在JJ's Wine Bar品尝这4个高端葡萄酒品牌

您是葡萄酒爱好者还是休闲葡萄酒爱好者?无论哪种方式，位于历史悠久的富兰克林市中心的 JJ's Wine Bar 提供四种高端葡萄酒品牌供您尝试。使用 JJ 的配酒机，您可以使用从服务器收到的智能卡尝试品尝(1 盎司)、半份(5 盎司)或全份(8 盎司)。

从品尝浆果到仔细分类和在新的法国橡木桶中延长陈酿时间，Opus One 葡萄园的酿酒过程的每个阶段都一丝不苟。他们的葡萄酒是一种以赤霞珠为主，辅以品丽珠、梅洛和马尔贝克的混合酒。18 个月后，葡萄酒被装瓶并额外存放 15 个月，直到每年 10 月 1 日发布

Caymus Vineyards 生产两种赤霞珠——“纳帕谷”和“特选”。两种赤霞珠装瓶都具有只能通过“悬挂时间”来实现的香气和风味——这意味着果实在葡萄藤上悬挂的时间异常长，以形成柔软度、增加颜色，并且“悬挂时间”使葡萄的单宁成熟。Caymus 赤霞珠提供多种香气和风味，包括可可、黑醋栗和香草。

Cakebread 经营多个葡萄园。公司的核心理念之一是环境责任。在 Cakebread Cellars，他们采用绿色实践，从可持续和有机农业和勤奋的水/能源节约到广泛的回收操作(几乎 90% 的酒厂产生的废物)。我们很自豪能够成为这些努力的早期行业领导者。事实上，Cakebread Cellars 是加州第二家获得纳帕绿色认证的酒庄。Cakebread 提供霞多丽、长相思、桃红、黑比诺、混合红葡萄酒等。

银橡树起源于两个有着大胆愿景的朋友的握手：专注于一个品种，赤霞珠，专门在美国橡木桶中陈酿，值得在未来几十年窖藏。Silver Oak 在纳帕谷和亚历山大谷种植了 400 多英亩的葡萄树，采用领先的农业和葡萄栽培方法，并对自然资源和环境产生最温和的影响。