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冰雹在北部造成了一些破坏但总的来说生产商对葡萄的质量感到满意

政策 2020-09-08 15:56:19
导读 冰雹在北部造成了一些破坏,但总的来说,生产商对葡萄的质量感到满意。随着整个意大利的葡萄酒商为2019年收获丰收,几乎每个人都为这个年份

冰雹在北部造成了一些破坏,但总的来说,生产商对葡萄的质量感到满意。

随着整个意大利的葡萄酒商为2019年收获丰收,几乎每个人都为这个年份将带来的卓越品质感到高兴。然而,这些生产商中的许多人肯定都松了一口气,因为他们意识到自己在天气上躲开了相当大的子弹。

那颗子弹是极度高温,这种情况发生的频率比在这个气候变化时代还高。在Barbaresco的Albino Rocca酒厂,Daniela Rocca记得“ 2月份期间温度相当温暖”。马尔凯地区Verdicchio dei Castelli di Jesi的杰出酿酒师Andrea Felici的酿酒师Leopardo Felici 回忆说:“三波热浪,每个夏季一个月。”

来自皮埃蒙特和托斯卡纳的其他生产商在6月报告了同样的酷热,那时,许多人只在2017年的几年前就想到了热带气候,那里的早期收获打破了许多记录。

幸运的是,正如费利西(Felici)所说,夏天下雨了。他说:“在可能出现的任何压力开始之前,到了7月底已经发生了几次重要的阵雨。” “八月底的一些降雨使每个人都以为收成会晚了,但夏天延长了长臂,直到九月。”

Feudi di San Gregorio的安东尼奥· 卡帕尔多( Antonio Capaldo)指出,在某些情况下,高温确实会造成问题,例如在坎帕尼亚(Campania)。“我们(收获)唯一需要关注的是数量,尤其是对格列柯(Greco)来说,因为夏季炎热极大地减少了每棵植物的葡萄数量。但是质量将非常出色。”

在光明在阿布鲁佐,斯蒂法诺光明还指出,减少的量。“阿布鲁佐的数量下降了约20%,与国家统计数字相似。” 总而言之,葡萄酒商报告说,他的收成一般要迟一个星期。Illuminati认为,对于他的蒙特普齐亚诺·达布鲁佐(Montepulciano d'Abruzzo)的riserva产品,他认为采摘将于10月23日左右开始。

在Poderi Oddero在圣玛丽亚,一个FRAZIONE拉莫拉在皮埃蒙特的朗格区,克里斯蒂娜Oddero与几家品种,最显着的内比奥罗的巴罗洛的几个产品,但也巴贝拉,莫斯卡托,多尔切托甚至是雷司令。她评论说:“所有收割工作进展顺利,并有适当的平静。” “我们享受阳光明媚的日子,白天的温度大约在24-25ºC[76-78ºF]之间,而夜晚则充满新鲜感。” 我在皮埃蒙特和托斯卡纳与许多生产商交谈,他们在9月的最后两个星期报告了相似的天气,因为他们强调凉爽的夜晚与温暖而不是干燥的日子相平衡对于理想的成熟有多么有益。

尽管今年避免了长时间的高温,但再次出现丑陋的一个因素是冰雹问题。尽管这可能会阻碍意大利许多地区的葡萄酒商,但在北部更为普遍,皮埃蒙特地区似乎每年都成为目标。冰雹可以消灭相当一部分葡萄园(有时是整个葡萄园),最令人沮丧的是它随时随地都可能发生。

可能是今年9月5日,在皮埃蒙特发生了最戏剧性的冰雹。继猛烈的雷暴在短短几个小时内倾泻了30-100毫米(1.2-3.9英寸)的降雨之后,随后发生了一场冰雹。与大多数此类风暴一样,其影响是分散的,一些葡萄园受到了破坏,而仅几米之遥的其他田地却没有受到破坏。可以从Barolo地区的特定有利位置观察这场冰雹的废墟,因为人们可以在受影响的葡萄园中看到一小条棕色的葡萄,主要分布在东部的Serralunga d'Alba,Grinzane Cavour和Diano d'Alba。巴罗洛(Barolo)地区,以及西部的一小部分拉莫拉(La Morra)。特别是Fontanafredda前面的葡萄园 塞拉伦加(Serralunga)的一家酿酒厂(看见有人开车经过该酿酒厂的入口)几乎被完全破坏。

Poderi Colla的蒂诺·科拉(Tino Colla)报告说,在圣巴洛克(Barolo)东北部圣罗科(San Rocco Seno d'Elvio)附近的麦当娜迪科莫(Madonna di Como),该地区的葡萄产量损失了30%。然而,在距离仅一英里左右的圣罗科(San Rocco)的一个葡萄园中,没有造成任何破坏,这证明了这些风暴的奇特性质。这让人想起许多种植葡萄来生产葡萄酒的农民的一句老话:“我们工作的好处在于我们与大自然母亲打交道。我们工作的坏处在于我们与自然母亲打交道。 ”

再一次,我拜访过并与之交谈的大多数生产者对他们领土上的2019年生长季节都非常乐观。“质量看起来非常好。” Illuminati说道。卡帕尔多说:“葡萄正在缓慢地成熟,非常好。我们享受着完美的气候,这个年份将是杰出的,尤其是对于阿格利亚尼科来说,这是两个艰难的年份,在各地之间质量差异很大。今年,所有的阿格利亚尼科葡萄看起来很棒。”

奥德罗也注意到了一个好消息。“内比奥洛(Nebbiolo)的葡萄健康状况良好,多酚含量的葡萄也达到了完美的成熟。我们的雷司令,莫斯卡托和多尔切托的收成也非常好。” 对于罗卡(Rocca)来说,“葡萄看起来很好,收成似乎不错。我检查了以前的年份,收获期和今年,大约在2013年和2016年的收获日期之间。”

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