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体验超越酒杯中的葡萄酒

博览2022-04-02 16:17:34
导读我的壁炉架上有一堆石头:白粉笔、黑色玄武岩、牡蛎壳化石、锋利的石板条、砂岩、燧石和鹅卵石。我对我发现这些特殊纪念品的葡萄园有着生动

我的壁炉架上有一堆石头:白粉笔、黑色玄武岩、牡蛎壳化石、锋利的石板条、砂岩、燧石和鹅卵石。我对我发现这些特殊纪念品的葡萄园有着生动的回忆。在位于杜罗河谷高处的 Quinta do Noval葡萄园的 Nacional 地块上,午后的阳光在我捡起银色的岩石时翩翩起舞,那酒的味道仍在我的唇边。

白雪皑皑的安第斯山脉上方广阔的天空非常明亮,我一边品尝阿根廷雷司令,一边从看起来像鹅卵石海洋的地方捡到一块石头。在Côte de Nuits,是一辆马拉犁,露出了我那块奶油色的石灰石。

这些只是我啜饮他们的葡萄酒时为我带来生活的一些纪念品。了解葡萄酒是我的职责,没有比站在葡萄藤上感受葡萄一样的阳光和风更好的方法了。

除了地方,酒也与人有关。这是与酿酒的男女一起在葡萄园里散步,看看他们的酒窖,倾听他们并向他们学习。每个葡萄酒爱好者都应该尝试一下。

越来越多的葡萄酒产区了解这种密切的联系。他们寻求交流使他们的葡萄酒与众不同的原因,而做到这一点的最佳方式就是欢迎您。

自从 1950 年代在欧洲大陆设立了最初的几条路线以来,葡萄酒旅游已经走过了漫长的道路。它现在是一个关键行业,是地区收入不可或缺的一部分。想想像纳帕谷(一个永远不需要您访问和支持更多的地区)、波尔多和新的葡萄酒城这样的地方。考虑豪华的葡萄酒水疗中心、指定的葡萄酒远足小径、所有区域葡萄酒路线和拥有世界级餐厅的葡萄酒厂和遍布全球的过夜住宿。

你甚至不需要很有钱就有这样的经历。在我最难忘的一些旅行中,我睡在一辆停在露营地过夜的老式沃尔沃车里。我想我的钱最好花在葡萄酒上。

去探索。如果您喜欢某种葡萄酒,请了解它的产地。认识成功的人。您将体验到的不仅仅是葡萄酒,而是围绕它的风景、语言、食物和文化。在一个越来越虚拟的世界中,这些邂逅将帮助您更喜欢与您共饮的葡萄酒。每一口都会变成更大的乐趣。

美丽,冒险和更大的欣赏等待着 - 把它全部喝掉。

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