如何计划完美的品酒郊游

葡萄酒文化是一种不断变化和年复一年变化的东西。虽然长期以来，参观葡萄园一直是充分利用葡萄酒的一部分，但在过去十年左右的时间里，“品酒室”的受欢迎程度显着增长。品酒室为感兴趣的消费者提供了一个尝试各种葡萄酒的场所，并更好地了解酒庄的全部内容，更不用说它们提供了一个成熟的公共空间，可以与志同道合的人互动。

在葡萄酒生产特别火爆的地区，“品酒室跳跃”从一个地点到另一个地点，以尝试尽可能多的来自一个地区的不同葡萄酒已经成为一种普遍的做法。然而，与任何其他类型的团体郊游一样，重要的是要确保制定适当的计划，以便您和您的朋友从您的品酒体验中获得最大收益。

准备好计划完美的品酒之旅了吗?这里有一些提示可以帮助您完成旅程。

1. 选择日期和地点

下床并决定花一天时间游览酿酒厂并没有错。但是，如果您希望让其他人参与进来，那么您将在提前计划中获益良多。首先选择一个日期，该日期应该至少相隔一周，以确保其他人的日程安排可以排队。

接下来，您选择的位置将在整体体验中发挥巨大作用。如果您有幸居住在葡萄酒生产蓬勃发展的地区或附近，您可以在自己的后院享受很多乐趣。游览酒庄也是一种不错的旅行方式，因此您可能需要考虑参观著名的地区，例如加利福尼亚的纳帕谷或密歇根州的里勒瑙半岛。

2. 考虑导游

对于那些完全不熟悉参观品酒室的人，考虑在您想要关注的区域进行导游可能会有所帮助。

几乎所有世界上最好的葡萄酒产区都提供区域范围的旅游，重点是一些最杰出的生产商，这是一种极好的、低压力的方式来获得关于一个地区的凝聚力的知识。在许多情况下，考虑到通常提供一揽子交易的事实，您可以通过参加导游团来节省大量资金。

3. 把事情掌握在自己手中!

导游当然很方便，但并不适合所有人。一些葡萄酒爱好者发现它们有点刻板，而且“按规矩办事”，因为在导游带领下进行探索的机会相当渺茫。如果您想真正获得自由并控制体验，最好的办法就是将事情掌握在自己手中。

这说起来容易做起来难，因为它涉及大量的提前计划。争取在一天内参观至少三个品酒室，并计划好它们之间的距离，以便您可以步行或乘坐出租车。有无数适用于 iPhone 和 Android 的日程安排应用程序可以帮助简化此过程，您甚至可以与朋友同步日程安排，以便每个人都在同一页面上。

4. 准备日策略

在您最终开始品酒冒险之前，确保您和您的派对做好准备非常重要。充分利用品酒的一种方法是带上笔记本，这样您和您的朋友就可以对您品尝的每种葡萄酒做笔记并进行对比/比较。

当然，确保您的聚会也有指定的司机很重要，如果您决定参加导游，这会更容易。当今许多顶级旅游都设有“葡萄酒巴士”，将人们从酒厂运送到酒厂，从而带来有趣、无危险的体验。

不要忘记，在其他类型的娱乐活动盛行的地区有很多酒厂。无论是艺术博物馆、游乐园、当地画廊还是其他地方，尽可能多地融入您的酒庄周围社区的各个方面。这是打破一天品酒会的好方法，因为在没有任何喘息的情况下连续访问太多的酒厂可能会有点费力。

关于那张纸条的忠告：不要做过头。

如果你在 8 小时内从一个酒厂搬到另一个酒厂，你会喝很多酒。许多人在品酒时选择不吐酒，这很好，甚至在某些圈子中更可取。但是，如果您要吸食，请务必调整自己的节奏并在整个过程中多喝水。没有什么比在品酒郊游中宿醉更糟糕的了，而且这比许多人意识到的更容易让事情发生。

最后，做一个亲切的客人。品酒室可能会非常繁忙，尤其是在旺季。您可能会发现自己等待的时间比预期的要长，才能拿到一杯，但请记住，工作人员正在做多少工作以确保每个人都玩得开心。也不要犹豫，询问有关葡萄酒的问题。倒酒的人应该有很多关于葡萄酒的信息，所以记住要让这成为一次学习的经历，同时也是一个美好的时光。

5. 最后的建议：永远不要设定时间限制!

您可能认为您知道参加您一直在研究的所有葡萄酒之旅需要多长时间，但重要的是要记住，时间永远无法完美预测。设定时间限制——也就是说，必须在当天晚些时候到达某个地方——是一个巨大的错误，可能会导致你的品酒会缩短，而不能充分利用体验。给自己足够的回旋余地;如果可以的话，第二天也请假!

品酒室在世界各地不断涌现，现在是开始享受这些酿酒师劳动成果的最佳时机。提前计划，您将获得永生难忘的体验。