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意大利各个重要的葡萄产区气候状况不尽相同

博览 2021-06-21 11:19:47
导读 近日,意大利葡萄酒联合会(UIV)和意大利农业研究中心(ISMEA)下属的意大利葡萄酒观察委员会(Osservatorio del Vino Italiano)发布2018年

近日,意大利葡萄酒联合会(UIV)和意大利农业研究中心(ISMEA)下属的意大利葡萄酒观察委员会(Osservatorio del Vino Italiano)发布2018年意大利葡萄收成状况预测。根据预测,与2017年相比今年(2018年)意大利全国的葡萄产量有望大幅提升,预计将在4700万百升到4900万百升之间。而根据ISMEA的数据,2017年意大利采摘季总产量为4250万百升,即今年的产量增幅预计在14.5%到15.3%之间。

当然,接下来八月份数周的气候对于2018年的最终产量具有关键性的影响。UIV秘书长保罗·卡斯特莱迪(Paolo Castelletti)表示:“今年的气候也有很多反复——霜冻、冰雹、强降雨都是不利因素。但是我们的种植者们成功地抵挡了霜霉病和白粉病的侵袭,接下来的数周对于葡萄果实成熟是关键的时期,气候将显著影响果实的体积,以及糖分、酸值和芳香类物质的累积。”

今年,意大利各个重要的葡萄产区气候状况不尽相同。在威尼托大区(Veneto),虽然出现了冰雹和间歇性的降雨,但葡萄生长状况良好。在皮埃蒙特大区(Piemonte),春季的严寒以及从4月持续到6月的强降雨给种植者带来不少困扰,但6月的理想气温是葡萄生长的有利因素。

西西里大区(Sicilia)西部地区的恶劣天气和冰雹较为集中,此外还出现了霜霉病和白粉病,这些原因都可能导致葡萄减产和质量下降。但在岛屿东部的埃特纳火山附近,葡萄生长状况普遍较为良好。

特伦蒂诺-上阿迪杰大区(Trentino-Alto Adige),到目前为止,气候条件都十分利于葡萄生长。弗留利--朱利亚大区(Friuli Venezia Giulia)冰雹曾袭击葡萄园,虽然破坏并不严重,但采摘季可能略有延迟。

艾米利亚-罗马涅大区(Emilia-Romagna)霜冻造成的损失极少,虽然有部分地区受到霜霉病的侵害,但整体来看,坐果及果实发育状况良好。托斯卡纳大区(Toscana)虽然今年也出现了干旱和霜冻天气,但产量预计比2017年将有大幅增加。

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