汉密尔顿酒庄可以说是沃克湾葡萄酒行业的先驱
博览
2021-04-13 16:24:58
导读 沃克湾产区(Walker Bay)的葡萄园内主要种植的葡萄品种有:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、皮诺塔吉
沃克湾产区(Walker Bay)的葡萄园内主要种植的葡萄品种有:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、皮诺塔吉(Pinotage)和内比奥罗(Nebbiolo)。
产区葡萄酒
沃克湾出产的葡萄酒很接近法国葡萄酒风格,但是在这里霞多丽白葡萄酒甚至更加出色——芳香馥郁,平衡性佳,有奶油、成熟桃子、烧烤和矿物质的味道,陈年潜力强。这里的黑皮诺红葡萄酒,同样细腻优雅,风味复杂,平衡性好。
著名酒庄
汉密尔顿酒庄(Hamilton Russell)可以说是沃克湾葡萄酒行业的先驱,于1975 年在该区成立。该酒庄擅长出产个性突出、带有明显风土特征的霞多丽和黑皮诺葡萄酒,并被认为是南非甚至是新世界产国中品质最好的霞多丽和黑皮诺。
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