白仙粉黛与仙粉黛你喜欢哪一款呢

虽然这两种葡萄酒非常不同，但它们基本上是由同一种葡萄制成的。为了区分它们，术语白色仙粉黛用于表示粉红色、玫瑰色版本。在没有任何修饰 ...

发布时间：2021-11-05

怎么样照顾你的味觉呢

虽然了解葡萄酒的成分可以帮助您注意到它们，但改善味觉的最佳方法是练习。连续品尝各种葡萄酒可以让您将一种葡萄酒与另一种葡萄酒进行对比 ...

发布时间：2021-11-04

香槟和普罗塞克的区别分别是

有时您会情不自禁地想在晚上享用一杯美酒或起泡酒，但货架上摆满了如此多的选择，很难决定您最喜欢哪一种口味和香气。无论您一生中从未喝过 ...

发布时间：2021-11-04

香槟的最佳替代品有哪些

世界上还有其他声音能像香槟软木塞从瓶口爆裂时发出的砰砰声一样清楚地表示成功和庆祝吗?几个世纪以来，香槟一直被那些知道起泡酒代表着社 ...

发布时间：2021-11-03

麝香葡萄是一直什么样的葡萄呢

当我们想到酿酒葡萄时，我们通常会想到像霞多丽、黑比诺这样的品种，甚至像加美这样不那么受人尊敬的品种，所有这些都是欧洲品种。但北美也 ...

发布时间：2021-11-03

如何制作完美的红酒酱

人们已经烹调用酒，只要它已在世界各地产生的。从汤和炖菜到腌料和釉料，尤其是红酒，它能够为几乎任何加入它的菜肴提供浓郁的风味和活泼的 ...

发布时间：2021-11-02

布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺的历史故事

人们常说，人生总有一些值得等待的事情，很少有陈词滥调能让葡萄酒爱好者如此彻底地感受到。当今市场上绝大多数葡萄酒的生产目的都是为了新 ...

发布时间：2021-11-02

在过生日时如何挑选适合的葡萄酒

生日是一个里程碑，对于许多人来说，无论我们多么努力地避免它，日历每年都会提醒我们又过了 365 天。对于我们中的一些人来说，从 21 ...

发布时间：2021-11-01

8种高质量价格比的葡萄酒

花足够的时间学习葡萄酒，很有可能你最终会遇到一些不断出现的术语。其中一个更有趣和独特的是QPR，它是Quality-to-Price-Ratio的缩写。这 ...

发布时间：2021-11-01

全球供应链问题困扰着葡萄酒行业

市场趋势创造了一个问题，也许是葡萄酒爱好者最喜欢的一个问题：瓶颈。随着经济复苏和消费者再次消费，进口商品数量的增加来得太快，全球供 ...

发布时间：2021-10-31

可持续葡萄酒圆桌会议希望定义和维护全球可持续发展标准

VintageWineEstates首席可持续发展官兼可持续葡萄酒圆桌会议(SWR)的创始成员EricaLandin-Lofving表示，可持续发展已成为一个流行词。但真正 ...

发布时间：2021-10-31

您需要尝试的甜点酒搭配

地球上可能没有比葡萄酒更容易搭配食物的饮料了。与亚洲和拉丁美洲美食一起倒酒时，啤酒可能有话要说，但在绝大多数情况下，真正令人振奋的 ...

发布时间：2021-10-30

Meritage混合物葡萄酒中都有什么呢

Meritage 葡萄酒由至少两种高贵的波尔多葡萄酿制而成，其中一种葡萄品种不超过总混酿的 90%。就是这样!一旦酿酒师创造了他们的混合物，他 ...

发布时间：2021-10-29

尤科谷该地区到处都是高海拔的葡萄园

坐落在安第斯山脉脚下，Luján de Cuyo 正南的 Uco 山谷。它的血统是无与伦比的，许多波尔多生产商在 Uco 山谷找到了家——Lu ...

发布时间：2021-10-29

科罗拉多大谷有哪些品种的葡萄

Grand Valley 最古老的葡萄园位于围墙附近，Grand Mesa 高耸的斜坡沿山谷北侧延伸，与科罗拉多河平行。恰巧这个地区拥有最适合葡萄种植 ...

发布时间：2021-10-28

波尔多葡萄酒是由什么制成的

但究竟是什么让波尔多葡萄酒如此与众不同呢?首先，虽然波尔多地区出产一些优质的白葡萄酒和甜葡萄酒，但该地区最为人所知，与红葡萄酒的联 ...

发布时间：2021-10-27

您应该注意的6个葡萄酒产区

想要领先于葡萄酒曲线?将您的目光(和酒窖投资)放在这些新兴地区。1 加利福尼亚州埃尔多拉多诚然，加利福尼亚的大部分葡萄酒荣耀都归功于 ...

发布时间：2021-10-27

南非葡萄酒的艰难历史

由于其地中海气候和壮观的山坡，很少有人认为南非是酿酒世界的一股力量。但它实际上是一个生产葡萄酒的国家，其生产时间几乎与我们今天所知 ...

发布时间：2021-10-26

世界5大葡萄酒产区

让我们面对现实：如果您不知道从哪里开始，了解葡萄酒世界可能是一种沮丧的练习。有太多信息四处飘散——其中大部分是相互矛盾的——以至于 ...

发布时间：2021-10-26

加州最好的黑比诺有有哪些

当大多数人想到伟大的葡萄酒时，加利福尼亚州往往比其他任何州更容易浮现在脑海中。这种偏见是有充分理由的，因为加利福尼亚确实是世界上一 ...

发布时间：2021-10-25

您的纳帕谷起泡酒行程

纳帕拥有四家著名的起泡酒生产商：Domaine Carneros、Domaine Chandon、Mumm 和 Schramsberg。通过一些仔细的计划——并提前预订——你 ...

发布时间：2021-10-25

如何将葡萄酒与沙拉搭配

有时，没有什么比一份好沙拉更令人满意的了。沙拉用基本原料制作星星，并突出其品质、风味、新鲜度和多功能性。那里有适合所有人和所有场合 ...

发布时间：2021-10-24

愤怒的葡萄 为什么你可能不喜欢葡萄酒

生活充满了激烈的辩论，这些辩论往往会变得激烈。汉堡包还是热狗?巧克力还是香草?卫生纸在上面还是下面?感恩节前后的圣诞音乐?葡萄酒还是啤 ...

发布时间：2021-10-24

常青树葡萄酒品种的风味和香气特征

梅洛在世界范围内受到喜爱是有充分理由的，这主要归功于其非凡的酒体。虽然一些梅洛的酒体较轻，但大多数都偏向于喧闹的一面，偶尔的葡萄酒 ...

发布时间：2021-10-23

你知道什么是DOCG吗

当谈到目前生产世界上一些最好的葡萄酒的地区时，总是名列前茅。北部的葡萄酒长期以来一直受到世界各地葡萄酒爱好者的推崇，但南部相对微妙 ...

发布时间：2021-10-22