获得冠军的德国侍酒师MarcAlmert今年才27岁
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2020-09-22 16:56:41
导读 获得冠军的德国侍酒师Marc Almert,今年才27岁,现为瑞士苏黎世五星级酒店Baur Au Lac的米其林二星餐厅Pavillon的侍酒师,此前曾获得201
获得冠军的德国侍酒师Marc Almert,今年才27岁,现为瑞士苏黎世五星级酒店Baur Au Lac的米其林二星餐厅Pavillon的侍酒师,此前曾获得“2017德国最佳侍酒师”称号。他在决赛中最后一个上场。他说自己的目标只是进入半决赛。
在决赛中有一道精彩的考题:选手在5分钟内,将一瓶大瓶装起泡酒均匀分配到16个杯子里。Marc极其出色地完成了任务。
很多业内同行全程看完了比赛,结果公布后,有专业观众评价道:测试难度很高,但是Marc很放松,冷静而非常准确地完成了考题。
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