Boordy Vineyards甜酒赢得2023年马里兰州酿酒师选择大赛

2023年马里兰州酿酒师评选大赛共有 147 项参赛作品，参赛作品创纪录，其中包括来自 23 家酿酒厂的马里兰州酿造葡萄酒。评委们确定 Boordy Vineyards 的 2015 年 Veritas 表现最佳，并赢得了 2023 年审计员杯。比赛展示了各种各样的参赛作品，从精心制作的甜果酒到优质的白葡萄酒和红葡萄酒品种。

“Boordy Vineyards 弥合了马里兰州的葡萄酒种植传统与现代酿造优质当地葡萄酒方法之间的差距，”马里兰州酿酒厂协会执行董事凯利·杜德克 (Kelly Dudeck) 说。“这个奖项凸显了酒庄致力于在该州种植和生产屡获殊荣的葡萄酒，同时展示了独特的葡萄酒风格，如 2015 年 Veritas 甜酒，能够在比赛中始终赢得评委的青睐。”

Boordy Vineyards 的 Veritas 是一款甘美醇厚的甜酒，采用当地种植的葡萄酿制而成。该酒在法国橡木桶中陈酿时逐渐氧化，散发出橙子和焦糖的香气。2015 年的 Veritas 在获得最佳加强/甜酒奖和比赛的“最佳展示”称号之前，一致获得双金奖。

Boordy Vineyards 总裁 Rob Deford 表示：“我们生产 Veritas 已有 20 多年的历史，我们几乎是偶然发现，在适当的酿造和耐心陈酿的情况下，Chambourcin 可以酿造出一种非凡的波特酒。” “我们的 2015 年 Veritas 在桶中度过了 7 年，让它有足够的时间来发展其微妙的香气和浓郁的风味。我们的 Veritas 归功于由 Ron Wates 领导的葡萄园工作人员，以及我们的酿酒师 Tom Burns 和 Jose Real。”

Boordy Vineyards 位于 Hydes，于 1945 年成为一家保税酒庄。自 1980 年代以来，葡萄园和酒庄一直归 Deford 家族所有。如今，Boordy 在巴尔的摩县和弗雷德里克县经营着葡萄园。海德斯葡萄园、酿酒厂和品酒室全年都吸引着当地居民和游客前来参观。

在该赛事的 147 款参赛作品中，有 119 款葡萄酒获得了获得奖牌的资格。9 个类别的葡萄酒获得了一流的认可。本次赛事共颁发了5枚双金牌、14枚金牌以及96枚银牌和铜牌。这些结果凸显了参赛作品和参赛酒庄的卓越品质。

要查看其他比赛奖牌获得者并了解有关马里兰酿酒厂协会的更多信息，请访问 marylandwine.com。如果您正在寻找机会找到屡获殊荣的马里兰葡萄酒，请考虑参加即将举行的马里兰葡萄酒活动，包括 Wine in the Woods。