北罗纳河谷的顶级餐饮体验
位于里昂以南的维埃纳金字塔是一座“美食圣殿”,据 Decanter 罗纳河谷记者马特·沃尔斯 (Matt Walls) 说。
这家米其林两星家庭经营餐厅提供精致的用餐体验,其许多食材均来自罗纳河谷。在主厨帕特里克·亨里鲁 (Patrick Henriroux) 的带领下,它创造了一种将传统法国技术与现代风味相结合的创新美食。
安皮斯
如果您正在寻找一种休闲轻松的用餐体验,享受当地菜肴以及丰富的 Côte-Rôtie 和 Condrieu 葡萄酒单,那么安普伊斯 (Ampuis) 有两家很棒的小酒馆不会让您失望:
Le Bistrot de Serine提供地道的当地美食,与精心设计的当地葡萄酒单完美搭配。为确保您挑选到与您的餐点相配的完美烈酒,乐于助人的工作人员随时准备分享他们对葡萄酒的专业知识。
Les Epicurieux 提供新鲜、简单、美味的当地有机美食,并提供精心挑选的酒单,这些酒单来自公认的庄园和葡萄种植者,这些葡萄种植者符合他们尊重大自然的价值观。
如果想享受更正式的用餐体验,Domaine de Clairefontaine是一个放松的地方。这家米其林星级餐厅提供时令特色菜单,新鲜风味突出当地产品。
千万不要错过Le Mangevins,这是我在世界上最喜欢的餐厅之一,采用当地食材烹制的精美均衡的菜肴,带有微妙的日本风味。' 马特沃尔斯。
前往 Le Mangevins 品尝新鲜的菜肴,与优质的杯装或瓶装葡萄酒完美搭配。
图农
在图尔农 (Tournon) 过河,参观以其一流的酒单和家常菜肴而闻名的Le Cerisier 餐厅。这是一家小型酒店,拥有两间独特的不同房间,均提供温馨友好的环境。第二个房间通向一个优雅的隐藏露台。Le Cerisier 供应采用优质当地食材烹制的创意现代菜肴。
作为Decanter 葡萄酒体验的一部分,有机会体验北罗讷河谷的一些美食。
Walls 将带您在导游的带领下游览罗纳河谷,让您独家参观酒庄和享受在其他任何地方都无法获得的顶级餐饮体验。
日期:6月25日至2023年7月2日
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