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Townline Ciderworks的劳动节庆祝活动

年鉴 2022-11-24 17:05:51
导读 如果您想在这个劳动节周末找点事做,Townline Ciderworks 将在周末提供现场音乐、美味佳肴以及美味的苹果酒和葡萄酒。惠特尼·阿曼 (Whi...

如果您想在这个劳动节周末找点事做,Townline Ciderworks 将在周末提供现场音乐、美味佳肴以及美味的苹果酒和葡萄酒。

惠特尼·阿曼 (Whitney Amann) 和首席摄影记者杰里米·埃里克森 (Jeremy Erickson) 带我们去参加本周的 Brewvine。

Townline Ciderworks 的共同所有人兼品酒室经理 Kristie Altonen 说:“这里看起来确实像秋天,因为苹果真的成熟了,但天气确实感觉像夏天。” “所以这是最后的欢呼,可以这么说,在我们开始之前,万物皆有落。”

Townline Ciderworks 的“南方农场”果园里长满了苹果。这些苹果很快就会变成一种新的、美味的优质苹果酒。

“我们有一系列名为 South Farm Select 的苹果酒,”Altonen 说。“我们在 31 沿线地区拥有三个不同的农场。这个特定地点称为我们的南部农场,我们种植几乎所有用于产品的苹果酒。因此,苹果酒不同于吃苹果,因此它们可以是尖锐的或苦涩的,而且它们提供的口感与吃苹果的典型甜点不同。South Farm 系列专注于用这些特定苹果酒品种制作的苹果酒。但我们专注于这条线。它怎么更优质,更多我们的,我想你会称之为庄园品种苹果酒。”

您可以拿一罐他们的“新鲜草莓”或他们用 100% 蒙莫朗西樱桃汁制成的“爱的劳动”,或者尝试清爽、多彩的创意。

“所以有一种叫做 Bulmer's Purple,里面有 Bulmer's Norman Apple,里面也有一些黑醋栗,”Altonen 解释说。“所以它真的很大胆,几乎是一种浓缩的味道,有点甜,有点酸,真的是深紫色。”

Townline 让他们美丽的场地忙于举办活动、现场音乐、美食、娱乐甚至时尚。

“因此,我们尝试每年夏天都有一辆常驻食品卡车,只要天气允许,他们就会在这里待很长时间,”Altonen 说。“所以我们很庆幸今年有一辆全新的本地炸玉米饼卡车。然后我们还有一家小型旅行精品店。托尼用一辆可爱的小改装露营车经营一家小精品店,老式露营车。”

所有这些都与家谱中的新鲜产品搭配。

“你就坐在我们产品中种植苹果的地方,”Altonen 说。“你可以坐在外面欣赏风景,喝一杯苹果酒或葡萄酒。”

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