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葡萄牙下一个伟大的葡萄酒旅游区

年鉴 2022-11-13 10:05:59
导读 全球葡萄酒爱好者都知道杜罗河谷。他们现在也经常认识阿连特茹。但葡萄牙还有更多的东西,首先是该国最大的地区,最美丽的地区之一,也可能

全球葡萄酒爱好者都知道杜罗河谷。他们现在也经常认识阿连特茹。但葡萄牙还有更多的东西,首先是该国最大的地区,最美丽的地区之一,也可能是最容易被误解的地区。

世界各地的人们都认为他们知道vinho verde(字面意思是“绿色葡萄酒”,在英语中,就像在非常年轻时一样,并且有一种特定的风格——便宜而欢快、甜美、新鲜和起泡)。但是, Vinho Verde 酿酒委员会想让人们知道的第一件事是,它还有很多其他的东西——他们会在波尔图的游客中心告诉你一切。这不是一种风格;由于其相对温和的气候和高于平均水平的降雨量,这个地区——该国最西北部——恰好是鲜绿色的。

就像几乎整个葡萄牙一样,它是一个有着悠久酿酒传统的地方,可以追溯到大约 2000 年前(自 1908 年以来,它一直是一个拥有 DOC 的划定区域)。今天大多数家庭仍然在他们的前院或后院种植葡萄藤,用于个人葡萄酒生产,或种植葡萄出售给邻居或当地的酿酒合作社。一项统计显示,该地区有 16,000 公顷(约近 40,000 英亩)和 16,000 家葡萄生产商。藤蔓融入了日常生活。

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