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斯基普斯通欢迎劳拉琼斯担任酿酒师

年鉴2022-06-17 17:23:36
导读 –Skipstone很高兴地宣布任命Laura Jones为酿酒师,她将负责监督庄园的有机农业和酿酒。琼斯的聘用恰逢斯基普斯通庄园酿酒设施即将完...

–Skipstone很高兴地宣布任命Laura Jones为酿酒师,她将负责监督庄园的有机农业和酿酒。琼斯的聘用恰逢斯基普斯通庄园酿酒设施即将完工,实现了创始人Fahri Diner提出的创建索诺玛县最大的豪华葡萄酒庄园之一的愿景。

Jones将与咨询酿酒师Philippe Melka和Maayan Koschitzky密切合作。“自2006年以来,Atelier Melka团队在Skipstone酿造了优质的葡萄酒,”Skipstone总经理Brian Ball说。“Atelier Melka带来的丰富知识和经验是一笔巨大的财富,我们很自豪能够继续我们的合作关系。Atelier Melka,凭借他们在Skipstone及其他地区的多年经验,加上Laura,以及她的血统和技能组合,是一个成功的组合。我们的业主和整个团队迫不及待地想看看劳拉能取得什么成就,因为她在我们新的,最先进的酿酒厂中塑造了Skipstone庄园葡萄园和酿酒的未来。

在加入Skipstone之前,Jones花了十多年的时间磨练她的手艺,在加利福尼亚,新西兰和法国的着名庄园工作,包括Aubert Wines,Cliff Lede Vineyards和Domaine Armand Rousseau。她在加州大学戴维斯分校获得了葡萄栽培和酿酒学理学硕士学位,并在佩珀代因大学获得了生物学学士学位。多年来,琼斯一直关注Skipstone的发展,并很荣幸在塑造其未来方面发挥主导作用。“我很高兴能成为斯基普斯通这样一个敬业和充满活力的团队的一员。我期待新酒庄的完工,并有机会继续在我们自己的设施中继续Skipstone对卓越的追求,“Jones补充道。

Skipstone于2005年开始从他们位于索诺玛亚历山大谷玛雅卡马斯山脉西部山坡的200英亩私人庄园酿造葡萄酒。Skipstone的葡萄酒每年生产约2,500箱,获得了持续的好评,并且几乎完全出售给他们的专业收藏家的邮件列表。

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