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八款大生长GG是德国的顶级名称

年鉴 2021-12-22 11:41:48
导读 这些德国雷司令总是在完全干燥的情况下酿造,酸度通常被描述为灼热。卓越的品质也意味着这些葡萄酒可以陈年。这里有八款 GG 雷司令可供现

这些德国雷司令总是在完全干燥的情况下酿造,酸度通常被描述为灼热。卓越的品质也意味着这些葡萄酒可以陈年。

这里有八款 GG 雷司令可供现在享用或窖藏。

Maximin Grünhäuser 2019 Abtsberg GG 雷司令(摩泽尔);70 美元,97 分。击打的燧石和河岩引入了这种出色的钢铁般的干雷司令。与生产商 2019 年 Herrenberg GG 的年轻、近乎热带的魅力相比,Abtsberg 的酸橙和葡萄柚口味在年轻时令人振奋和线性,但暗示了深度和优雅,应该奖励酒窖。最好至少持有到 2024 年。到 2035 年,它应该会发生奇妙的变化,并且会持续更长时间。松开兄弟。酒窖选择。— Anna Lee C.饭岛

Schäfer-Fröhlich 2018 Bockenauer Stromberg GG Dry Gold Cap Riesling (Nahe);125 美元,97 分。源自火山土壤,这是一种闷烧的、强烈矿化的葡萄酒,突出了酸橙和柠檬的条纹。它具有穿透力,集中在纯净、原始的柑橘味中,但收尾时强劲有力。这种大胆的干雷司令应该会在 2023 年达到顶峰,并在 2040 年之前得到很好的改善。德国葡萄酒系列。酒窖选择。—人工智能

Ökonomierat Rebholz 2018 Kastanienbusch GG Riesling (Pfalz);125 美元,96 分。这款干燥、质地丰富的雷司令是一种罕见的普法尔茨红板岩土壤,在焦土和香料的漫无边际的背景下平衡了刺鼻的醋栗和葡萄柚的味道。热情而有穿透力,这是一款庄严的葡萄酒,值得再窖藏几年才能展现出其饱满的色泽。2023 年至 2040 年达到顶峰,但也可能保持更长时间。德国葡萄酒收藏。酒窖选择。—人工智能

Zilliken 2019 Rausch GG 雷司令(摩泽尔);80 美元,96 分。这款干瓶来自其著名的 Saarburger Rausch 葡萄园,是一款光滑、令人难忘的浓缩葡萄酒。虽然酒体轻盈,但它是一种成熟的、几乎奶油质地的雷司令,夹杂着甜美的白桃、葡萄柚和醋栗的味道。反映了年份,它是萨尔的明显更丰富,更提取的表达,但保持了钢铁般的泥土边缘。现在平易近人,但到 2035 年应该会有所改善并保持更长时间。松开兄弟。编辑选择。—人工智能

Dr. Loosen 2018 Ürziger Würzgarten Alte Reben GG 干雷司令(摩泽尔);54 美元,95 分。这款闷烧的干雷司令弥漫着浓浓的烟雾和香料的涟漪。充满了刺骨的柠檬和葡萄柚的味道,口感丰富,但在脊椎上坚韧而结实。它于 2021 年初品尝,年轻时紧张而端庄,但从 2023 年开始应该会变得微妙和有深度,并在 2035 年及以后完美地发展。松开兄弟。酒窖选择。—人工智能

Fritz Haag 2019 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Trocken GG 雷司令(摩泽尔);58 美元,95 分。油桃和杏子的味道在这款酒体丰满但充满活力的干雷司令中散发出清新的气息。尝起来很年轻,非常新鲜和果味,被酸橙的条纹和令人眼花缭乱的矿物味所侵蚀。到 2035 年甚至更长的时间,这款酒的强度、泥土复杂度和质地都应该得到提升。松开兄弟。—人工智能

Schloss Johannisberger 2018 Silberback Trocken GG 雷司令(莱茵高);90 美元,95 积分。飘荡着春天的花朵、烟雾和覆盆子的荆棘,这是一款香气扑鼻的雷司令。它外形纤薄,但轮廓分明,由一层层发光的白桃和葡萄柚蚀刻而成,并带有大胆、强烈的板岩内核。它在年轻时很安静,但到 2030 年应该会更深入,并保持更远。Freixenet Mionetto 。编辑选择。—人工智能

Prinz von Hessen 2016 Johannisberger Klaus Grosses Gewäches Riesling (Rheingau);45 美元,93 分。诱人的烟味、榛子和干鼠尾草在这里混合成多汁的酸橙和柠檬。酒体干燥而丰满,但带有刺痛感的酸味和矿物质感。它应该会在 2030 年之前有所改善并进一步保持下去。Folio 美酒合作伙伴。—人工智能

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