马德拉葡萄酒有哪些种类?
年鉴
2021-10-15 22:30:04
导读 酒的种类很多,不可能喝那么多酒。今天,马德拉葡萄酒有哪些种类?马德拉葡萄酒有以下几类:(1)Sercial,口感清淡,酸度较重,属于干酒,柔
音频解说
酒的种类很多,不可能喝那么多酒。今天,马德拉葡萄酒有哪些种类?
马德拉葡萄酒有以下几类:
(1)Sercial,口感清淡,酸度较重,属于干酒,柔和醇厚需要30-40年。
(2)Verdelho是一种半干的马德拉葡萄酒。澳大利亚也有这种酒,性能还不错。
(3)Bual,浓郁,坚果和半甜,类似于雪莉的Oloroso。
(4)马尔默西,具有甜味、焦糖、柑橘和坚果的香气,是一款优秀的马德拉葡萄酒,可分为四个等级:A. Vintage,同年酒,在桶中陈酿20年,在瓶中陈酿两年,等级较好;b .额外储备,在桶中陈酿15年,在瓶中陈酿2年;c .特别储备金,为期10年;d .储备,桶龄5年。
马德拉葡萄酒很有特色,特别抗氧化,开两三个月不容易变质。喜欢黄酒的人通常喜欢这种酒。
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