进口酒的保质期有多长?
年鉴
2021-10-12 22:51:02
导读 世界上90%以上的葡萄酒在1-2年内有良好的饮用时间,只有4%左右的优质葡萄酒有5-10年的陈酿潜力,只有1%的葡萄酒有10年以上的陈酿潜力。因此
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世界上90%以上的葡萄酒在1-2年内有良好的饮用时间,只有4%左右的优质葡萄酒有5-10年的陈酿潜力,只有1%的葡萄酒有10年以上的陈酿潜力。因此,绝大多数葡萄酒应该在1-2年内喝完,而不是等到“十年后,我们还是朋友,还能打招呼”。否则,十年过去了,真的是“享受”和“哭泣”。
一般来说,只有酒精度高、单宁含量高、酸度适宜、果味浓郁、酒体饱满的红酒才具有很大的陈年潜力,如果储存得当,可以长期保存。然而,大多数红葡萄酒和大多数白葡萄酒的陈酿潜力有限。
酒的保质期也有长有短,酒的质量会更长,而进口酒的保质期也不一样。
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