干红葡萄酒什么味道好？干红葡萄酒怎么做才好吃？

干红葡萄酒是一种非常精致的葡萄酒，这并不是说它的品质很难保证，而是说如果你喝干红葡萄酒的步骤不对，你将无法欣赏它的微妙之处。那么干红葡萄酒怎么喝呢？我们就用热酒网的小编来看看吧。推荐阅读：如何喝干红酒而不痛苦？干红葡萄酒苦了怎么办？

干红葡萄酒怎么喝？

第一步：不要添加碳酸饮料或冰块。

在干红葡萄酒中加入碳酸饮料会打破葡萄酒原有的纯正风味，加入大量的糖和蒸汽也会影响葡萄酒的营养和功效。加冰后稀释，不适用于胃酸过多、溃疡的消费者。

第二步：不需要冷静。

一般干红葡萄酒可在室温(20左右)下饮用，无需冷藏。* *打开后，倒入玻璃杯中一会儿，待酒呼吸空气后使用。白葡萄冷藏(8~12)后口感更佳。

第三步：拿着酒。

红色的味道受温度影响很大，所以要尽量减少手和酒瓶的接触。用大拇指抵住瓶底握住酒，用四个指尖轻轻按压瓶身使之平衡，这样可以保持手掌远离瓶身。

第四步：倒酒。

长期干燥后瓶底总会有一些沉淀物，会影响酒的口感。所以倒酒时要均匀用力，让酒轻轻倒出，不要晃动瓶底的沉淀物。一般倒完之后，要在瓶底留两厘米左右的酒喝。

第五步：摇酒。

摇酒可以散发出没有完全“清醒”的干红葡萄酒的气味，使酒更加醇厚。同时也能在有限的程度上散发出红酒的香味，香味四溢。

第六步：酒具。

古诗词中有云：“酒葡萄夜光杯，欲饮琵琶，应速来。”所以喝红酒一定要用高脚杯和水晶杯，每次倒1/4杯酒，一口气喝完，然后慢慢回味。