首页 >年鉴 > 内容

热红酒的好处

年鉴 2021-09-11 09:58:19
导读 更冷的冬季已经到来,很多人会选择烧白酒驱寒。葡萄酒专家梁敬之说,红酒可以像白酒一样热饮,口感更独特。热红酒是从德国传来的一种红酒饮

音频解说

更冷的冬季已经到来,很多人会选择烧白酒驱寒。葡萄酒专家梁敬之说,红酒可以像白酒一样热饮,口感更独特。

热红酒是从德国传来的一种红酒饮用方法,通常在圣诞节时由德国人饮用。“所谓热红酒,就是先将红酒加热,然后加入肉桂、丁香、柠檬、橘子皮和少许糖,再将其煮沸。”梁静之说:“酒的味道一般是甜、酸、涩。在酒中加入香料和水果后,涩味被抵消,酒的口感变化更大,更容易入口。”

如何选择红酒取暖?梁静芝建议,不要选择品质太好的酒,也不要选择没有品牌的酒。中层更合适。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!