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维多利亚州主要产区名单

年鉴 2021-09-06 13:06:01
导读 维多利亚位于澳大利亚东南沿海地区,这里有800多家酒庄和600多个酒窖。维多利亚州的葡萄栽培历史可以追溯到19世纪初。它最初是由瑞士移民种

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维多利亚位于澳大利亚东南沿海地区,这里有800多家酒庄和600多个酒窖。维多利亚州的葡萄栽培历史可以追溯到19世纪初。它最初是由瑞士移民种植在这里的,后来葡萄园的数量逐渐增加,为其葡萄酒产业的发展奠定了基础。从那以后,维多利亚生产了许多高品质的黑色皮诺、霞多丽和西拉葡萄酒。今天,边肖将为您介绍维多利亚州几个优秀的副产区。

维多利亚州主要产区一览

1.亚拉谷。

亚拉河谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。1838年,牧羊人威廉莱利在亚拉河谷的Yoyo开设了第一个葡萄种植区。如今,雅拉谷大约有300个葡萄园和160个酒庄。气候温和,土壤以花岗岩、石灰岩和红色火山岩为主,非常适合种植霞多丽、西拉和黑皮诺葡萄。雅拉谷不仅风景优美,还经常举办各种酒菜活动,让人流连忘返。

2.吉隆

吉隆产区属海洋性气候,土壤成分多样,有砂壤土、玄武岩、火山岩等。自19世纪以来,许多葡萄种植者被产区优越的当地条件所吸引。1842年,瑞士殖民者开始在吉朗种植葡萄,很快该地区成为维多利亚州种植最广泛的葡萄区之一。然而根瘤蚜的侵袭摧毁了这些早期的葡萄园,直到20世纪60年代产区的葡萄酒产业才得以恢复。吉隆以霞多丽和西拉闻名。前者富含矿物质风味,而后者具有诱人的黑浆果风味,表现良好。

3.桑伯里

桑伯里是维多利亚最古老的葡萄酒产区之一,距离墨尔本机场仅10分钟车程。该地区的葡萄酒历史可以追溯到19世纪60年代,但其葡萄酒产业在20世纪90年代一度处于停滞状态,直到20世纪80年代才恢复。这里气候干燥,土壤成分以火山土为主。桑伯里的标志性葡萄品种是西拉和夏敦埃,生产的葡萄酒果香浓郁,其中西拉的风格相当优雅。

4.马其顿的山区

马其顿的山区海拔350-700米,是该州最凉爽的产区之一,这意味着其葡萄酒产量有限。但这里的气候条件非常适合种植霞多丽、黑皮诺和西拉葡萄,生产出来的葡萄酒酸度明显,果香奔放,如柑橘类水果的风味。特别推荐汽酒,口感清爽,充满活力。

5.莫宁顿半岛。

莫宁顿半岛毗邻菲利普湾,距离墨尔本南部约一小时车程,现在拥有50多个酒窖。虽然该地区的葡萄酒历史可以追溯到19世纪末,但直到20世纪70年代,该地区的葡萄酒产业才得到一定的发展。受地理位置和海洋性气候的影响,莫宁顿半岛的气候非常凉爽,光照时间很长,为葡萄生长提供了理想的条件。酿造的葡萄酒果香浓郁,酸度自然。

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