谈多喝“红”少喝“白”

随着文化理念与健康理念的不断交融，白酒消费市场正在悄然发生变化。白酒和红酒这两大传统白酒产品“井水不犯河水”的局面被打破，市场上白酒的发展势头更加迅猛。

为什么喝酒会有“红白之争”？这一切都源于消费者健康观念的转变。多项医学研究结果表明，适量饮用白酒对人体有保健作用。《黄帝内经》年，黄帝与岐伯讨论“汤和醪”，这是一个有据可查的中医食疗方法，证明白酒入药历史悠久。从现代医学的角度来看，白酒还可以促进血液循环，御寒和促进药物。适量饮酒还有兴奋作用，削弱大脑的抑制功能，扩张血管，加强血液循环，因此可以缓解疲劳，振奋精神，增加食欲，促进消化吸收。

红酒对肝脏的伤害比白酒小得多。一般来说，50克白酒的酒精度相当于两杯到三杯红酒。晚上尽量社交：下午2点以后，人体内分解酒精的酶浓度开始上升，有利于解酒！记得用茶解酒：新鲜果汁、蜂蜜水、苹果醋都可以解酒！喝酒，避免喝酒！喝醉的是心脏，受伤的是肝脏。

都说喝酒有益健康，多喝点酒也没关系。其实不管是红酒还是白酒，关键是控制消费。

专家指出，男性每周饮酒量少于140克，女性少于70克，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精相当于50度白酒3-4两，也就是说，成年男性每周喝50度白酒不能超过3-4两，而红酒每天要控制在1-2两。