在当今社会 人们把红酒视为一种时髦的饮料

喝红酒越来越受欢迎了。无论是在社交场合还是在家里，人们都会把红酒作为一种时髦的饮品。很多人问我喝酒对身体有什么好处。对于这个问题，李时珍爷爷早就说过，酒有暖腰补肾、养颜御寒的作用。所谓“常驻色”的意思是。尤其是贫血患者，喝红酒应该对血液有益。

现代医学报告指出，每天喝两杯红酒有助于减少心脏病。1979年，英国医学杂志《刺针》 (LANCET)发表了一篇医学研究报告，指出在欧美18个发达国家中，法国人喜欢高脂肪食物，但他们的胆固醇相对较低，这说明这与他们经常喝酒密切相关。

葡萄含有大量的“酚类化合物”，尤其是在红酒中。它是一种强大的抗氧化剂，能抑制LDL氧化，降低凝血速度，防止血栓在动脉壁上生长，更有利于预防心脏病。哈佛医学院还发现，适量饮酒可以减少冠心病，因为它可以增加血液中的高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，从而减少脂肪沉积引起的冠状动脉闭塞。法国人的平均寿命比美国人长两年，心脏病比美国人少40%，这与他们喝红酒有关。在法国，红酒产区的心脏病发病率低于非红酒产区。

在美国加州的一项葡萄酒研究中，发现“多酚类化合物”具有抑制小鼠肿瘤增殖的作用。再说酒也有压力的作用。因为压力可以促进儿茶酚胺的分泌，适量饮酒可以防止这种物质的分解，有助于缓解压力。

酒是好东西，但和我们一样，我们总喜欢把它当成白酒甚至啤酒来喝。“这不仅不雅，而且有害。