奔富发布加州葡萄酒系列

多年来，澳大利亚葡萄酒品牌奔富推出了四款加州葡萄酒，主要以帕索罗布尔斯、纳帕和索诺玛种植的水果为原料。

Penfolds 的新加州葡萄酒系列主要基于帕索罗布尔斯、纳帕和索诺玛种植的水果

正如Wine Spectator报道的那样，这个标志性的葡萄酒庄园在 1980 年代开始探索加州风土的潜力——奔富于 1988 年收购了 Geyser Peak 酒庄的股份。

其所有者随后出售了股份，尽管该公司于 1997 年在帕索罗布尔斯购买了一块大庄园。奔富将南澳大利亚的葡萄枝条移植到帕索罗布尔斯，扩大了其在加州的股份。

如今，该公司还可以进入索诺玛和纳帕的优质葡萄园，作为财政部葡萄酒庄园集团的一部分。

Penfolds 首席酿酒师 Peter Gago。照片转交奔富

“我们进入加州最好的葡萄园并不是征服加州总体计划的一部分”，奔富的首席酿酒师 Peter Gago 告诉db。

“它只是通过一系列并购而发生的。奔富拥有 177 年的历史，在新大陆酿造葡萄酒是奔富自然而然的进步。”

新标签包括售价 50 美元的 Bin 600 Cabernet-Shiraz。随着等级的攀升，Bin 704 Cabernet Sauvignon 售价为 70 美元，而超优质 Bin 149 Cabernet Sauvignon 售价为 149 美元。

该公司最新的标志性葡萄酒是 Quantum Bin 98 赤霞珠。它的价格为每瓶 700 美元。所有的葡萄酒都基于 2018 年的年份。

根据 Gago 的说法，Quantum 和 Bin 149 卷“大约有 9,000 个案例”。然而，从某种意义上说，Bin 149 和 Quantum 标签都不是加州葡萄酒。根据 Gago 的说法，他的团队决定混入少量(分别为 14% 和 13%)的澳大利亚葡萄酒，以改善整体结构和复杂性。

Bin 149 受益于一块澳大利亚赤霞珠，而 Quantum Bin 98 则包含一些澳大利亚设拉子。

“我们在加利福尼亚采用勃艮第的方法——我们悄悄地进入，并开始在优质地点(无论是卢瑟福还是奥克维尔)的小块地酿造葡萄酒。我们的目标是通过优质原材料传达奔富的标志性风格。

“几十年来，我们以多产区的澳大利亚葡萄酒风格而闻名。因此，生产跨越两大洲的葡萄酒是我们品牌历史上合乎逻辑的下一步，”加戈说。

Penfolds 最近加大了其国际投资，与香槟品牌 Thienot 合作销售小范围的知名瓶装瓶。据 Gago 称，该公司将在 2021 年下半年推出一款非年份桃红葡萄酒。