山西汾酒如何鉴别真假汾酒真伪辨别小技巧

现在越来越多的小伙伴对于山西汾酒如何鉴别真假，汾酒真伪辨别小技巧这方面的问题开始感兴趣，因为大家现在都是想要了解到此类的信息，那么既然现在大家都想要知道山西汾酒如何鉴别真假，汾酒真伪辨别小技巧，小编今天就来给大家针对这样的问题做个科普介绍吧。

山西汾酒，白酒发展历程中的一股清流，清香汾酒在繁冗复杂的酒水中自成一派，酒液清冽，晶莹剔透，清香爽口，以“色、香、味”三绝著称。但是市面上的“汾酒”种类太多，价格也相差较大，真伪汾酒如何分辨呢？接下来教大家鉴别汾酒的方法。 (1)商标鉴别 汾酒的注册商标有“汾”牌和“古井亭”牌。“汾”牌注册商标在圆圈里加行书体“汾”字，“汾”字金黄透亮，与周围圆圈无接触处，商标两边的英文字母清晰。 “古井亭”商标由古井亭正面图案和“古井亭”3字组成，图中亭顶除翘起的两个黑角外，共有16个竖直的黑线，代表首亭瓦宽度，应宽窄间隔均匀，所描的金线也清晰，亭檐下黑底金字瞩额上有“古井亭”三个金字。 “汾酒”和“古井亭”图案均为凸版印刷，印刷精美，色泽鲜艳，边裁整齐。注册商标两边以外径为15毫米的1915年巴拿马赛会的一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案为装饰。 (2)颈标鉴别 汾酒的颈标字迹工整清晰，假“汾酒”的颈标印刷粗糙，有的把“酒”字误写为“洒”字，陶瓷的颈标字迹清楚，红颜色相互渗透严重。 (3)瓶盖鉴别 玻璃瓶装汾酒的瓶盖用进口铝材制成，螺纹防盗，上印有古井亭图案，整齐清晰，附加装饰，防盗盖为黄色，并印有杏花村和唐人杜牧诗句，配有“酒”字样的封口标。 瓶盖内壁为银白色，内垫有弹性的白色硬质塑料垫，封口整齐，瓶盖外螺纹处有红箭头指标开启方向，并有英文“open”字样，呈琵琶形的瓷瓶装汾酒，是塑料盖和胶帽封口，再加“中国名酒”字样的封口条，瓶身上有杏花村彩图和杜牧的诗句，上下均有花边。 假“汾酒”的瓶盖用料不一，盖上古井亭图案不清晰，有脱落现象，瓶盖内壁色泽灰暗或涂了黄色，内垫为纸垫或暗黄色塑料垫，封口不整齐，瓶盖外壁没有开口指示箭头和英文。 (4)酒质鉴别 汾酒酒液无色，清澈透明，没有沉淀和悬浮物;假酒的酒色不正发白或混浊，真汾酒酒香纯净，醇厚爽口，回味生津，酒体自然协调，饮后余香悠久。假“汾酒”香味杂，酒度不一，有害物质往往超标。 分辨真伪汾酒，从商标到瓶身，从外观到口感，每一处细节都可以用来鉴别真伪汾酒。了解这些小技巧可以帮助我们更好的选购汾酒，感觉本文对你有用，欢迎分享给更多的朋友。