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塞克萨德产区位于匈牙利的西南侧

年鉴 2021-05-24 14:24:36
导读 塞克萨德产区(Szekszard)位于匈牙利的西南侧,为托尔瑙州首府,在欧里阿什山东北麓山丘上,近希欧河畔,东北距布达佩斯128公里。塞克萨德葡

塞克萨德产区(Szekszard)位于匈牙利的西南侧,为托尔瑙州首府,在欧里阿什山东北麓山丘上,近希欧河畔,东北距布达佩斯128公里。塞克萨德葡萄酒产区以出产优质的红酒而闻名。

气候条件

塞克萨德(Szekszard)产区以温暖的大陆性气候为主,光照强度高,温度日较差显著。生长在此种环境下的卡达卡(Kadarka)葡萄能够既保留酸味,又能够完全成熟,并且还有较香的气味。

葡萄品种与葡萄酒

塞克萨德产区的卡达卡(Kadarka)葡萄酒曾经拥有较高的产量和大众消费量,而如今Kadarka在当地的葡萄种植业中就没有那么重要了。该产区栽培的葡萄一般是波尔多(Bordeaux)品种,如品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot),还有匈牙利的本土品种蓝佛朗克(Blaufrankisch)。

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