首页 >年鉴 > 内容

斯贝博贡德和葡萄牙人的种植量提高了四倍

年鉴 2021-05-08 15:46:53

到21世纪,西万尼(Silvaner)的种植比例跌到了10%以下,雷司令(Riesling)异军突起,作为后起之秀,堪称该产区的葡萄品种之王。近年来,在许多产区向南的山坡地上,都种植了一些地中海风格酿造红葡萄酒的葡萄品种,以充分利用其独特的小气候。

从20世纪90年代起,红葡萄品种丹菲特(Dornfelder)、斯贝博贡德(Spatburgunder)和葡萄牙人(Portugieser)的种植量提高了四倍。尽管酿造的这些葡萄酒还没有受到人们的广泛认可,但是,它们代表了德国葡萄酒酿造业迷人的发展前景。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。