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波尔多对葡萄酒世界的影响不可低估

年鉴 2020-11-16 16:50:56
导读 波尔多在葡萄酒世界中的地位是无与伦比的 ,实际上,它是葡萄酒世界。我们对葡萄酒的想法-或至少我们对葡萄酒的想法-完全由波尔多提供。在

波尔多在葡萄酒世界中的地位是无与伦比的 ,实际上,它是葡萄酒世界。我们对葡萄酒的想法-或至少我们对葡萄酒的想法-完全由波尔多提供。在波尔多葡萄酒是许多酿酒师,甚至整个区域的标杆; 例如,如果纳帕没有波尔多作为自己的基地,纳帕会怎样?

波尔多酒是做得很好的酒,非常适合作为葡萄酒酿造厂,欢迎盛装在花园般庭院中的宏伟城堡。它是温度受控的柴桶中有序的法国橡木桶,耐心软化,直到将瓶装在直肩的,贴有谨慎标签的瓶子中,然后再换手(永远不会遭受仅出售的悲惨侮辱),从而令人放心。大量的钱。

(当然,酒的另一种想法是在丘陵乡村种植稀疏的葡萄,这种酒是由维格农用撕裂的毛衣在农舍中制成的,call的手和从嘴角垂下的手卷烟。这种酒会通常会以更大的钱来换手。但是,这是勃艮第(Burgundy),所以在这个故事中它不必占用我们太多时间。)

专家的意见会让我们相信,波尔多是一种葡萄酒佳境,那里的葡萄酒如常生长,而没有任何酒类守门人内心的先驱点头鼓励批准。对他们而言,不存在非分类增长的波尔多。他们只生活在一个世界一流的酒庄中,在这里,城堡争相在奢华的环境中为他们提供豪华的品酒招待。对于他们来说,不是波尔多基本产区中较为简单,鲜为人知的葡萄酒。那些酒是为了喝彩。

与我们的专家所相信的相反,波尔多葡萄酒-甚至是神圣的一级酒-得分都不如勃艮第的葡萄酒高。有些纳帕葡萄酒也胜过其中一些传奇名称。但是,比这些葡萄酒更胜一筹的葡萄酒往往也贴有更高的价格标签,使波尔多成为地球上一些相对最便宜的“最佳”葡萄酒的故乡。

当然,我们这里不是在谈论价值,而是质量。但是,分数真的是一切吗?好吧,是的,简单的答案。或至少是出于我们今天的目的,我们在此展示了波尔多评分最高的葡萄酒。

与往常一样,我们使用Wine-Searcher分配给每种葡萄酒的加权加权评论家分数作为指导。我们将这个分数测量到小数点后四位(即使我们只显示四舍五入的两位数),因此即使具有相同舍入分数的葡萄酒也严格按照顺序排列。

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