加州葡萄酒的不确定性状态
大流行期间葡萄酒业的表现取决于您问的是谁。一些公司正在经历创纪录的增长。其他人担心不得不永远关门。
所以我问“你好吗?” 给加州各地的酒庄老板和经理们。我还致电了行业专家罗伯·麦克米兰(Rob McMillan),并掌握了尼尔森(Nielsen)最新的葡萄酒零售数字。
硅谷银行葡萄酒部门执行副总裁麦克米兰(McMillan)说:“没有关于酿酒厂运作的框架或主题。” “我有一些酿酒厂的销售量比去年同期高。但是,他们大多数涉及杂货店销售。它们不像餐馆销售那样参与,因此餐馆关闭对他们的伤害不大。”
市场热点
在下面,我列出了从询问酒厂的情况中得到的答复。(我编辑了许多邀请函,供读者观看他们的现场虚拟品尝会;如果您喜欢酿酒厂,请查看其社交媒体以了解安排的时间。)首先,让我们看一下数字。
美国葡萄酒的总体销量仍然不错。尼尔森(Nielsen)表示,在据其衡量的零售商店中,4月初的销售额比去年同期增长了36.5%。起泡酒的表现优于静酒。气泡的销售额增长了43.2%。
Nielsen警告说,葡萄酒零售额必须至少增长22%,才能弥补餐馆的销售额损失。即使有这么高的门槛,到目前为止,葡萄酒仍然很受欢迎。烈酒也是如此,上涨了32.4%(1.75升的瓶子特别热。)但是啤酒苦苦挣扎。硬质啤酒继续从啤酒(尤其是淡啤酒)中抢占市场份额,精酿啤酒商很难在商店购买产品,因为与4月份相比,2020年4月零售的啤酒种类减少了1900种(下降了8.3%)。 2019。
根据尼尔森(Nielsen)的说法,最畅销的葡萄酒,当面零售价为20至25美元。这表明人们可能愿意花更多的钱在家里喝葡萄酒,因为他们不支付餐厅加价费。在线上,许多酿酒厂报告说,各种价位的葡萄酒都卖得很好。
“葡萄酒俱乐部的销售一直很好,”麦克米兰说。“今年春季进行俱乐部销售的酿酒厂确实取得了成功的成绩。”
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