爱尔兰葡萄酒的种类和历史

历史：酿酒在爱尔兰并不是一个新概念。尽管一些历史学家争议，有早在5凯尔特僧侣第一种植葡萄园的记录日世纪。问题是气候。由于爱尔兰是一个潮湿寒冷的气候，可生长的葡萄品种因天气条件而受到限制。

虽然爱尔兰的葡萄酒行业还很年轻，但爱尔兰葡萄酒发展委员会和委员会现在承认爱尔兰是一个葡萄酒生产国。

爱尔兰葡萄酒的种类

有两种类型的葡萄酒受到爱尔兰传统的显着影响：

米德-一个传统的蜂蜜酒，纯蜂蜜，葡萄树水果和草药制成的，蜂蜜是一种中等甜葡萄酒，可以追溯到中世纪。它被称为“普通人”类型的葡萄酒，因为从农民到贵族，每个人都喜欢它，并且在婚礼庆典上很受欢迎。

Lusca — 一种传统的爱尔兰葡萄酒，由 Llewellyns Orchard 于 2002 年开始生产。这款干红葡萄酒带有勃艮第和赤霞珠的香气。