高链霞多丽葡萄园海拔如何呢

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1. 我特别喜欢单一葡萄园的葡萄酒。它们代表一个地方，一个时刻。他们在很大程度上是纯洁的。在所有 Catena 葡萄园中，多明戈葡萄园是海拔第二高的葡萄园，海拔 1,120 米(3675 ​​英尺)。海拔允许葡萄在凉爽的夜晚和阳光明媚的日子里均匀成熟，葡萄藤可以在近距离的阳光下温暖。
2. 在这些海拔高度，葡萄藤生长在与波尔多非常相似的土壤中，由沙子和粘土组成。虽然湿度较低，但土壤为葡萄酒增添了复杂性，并带有一丝泥土气息，您可以闻到，并为葡萄酒的整体结构增添特色和主干。高海拔地区靠近太阳，使葡萄能够变异并适应恶劣的环境。皮变得更厚，这有助于他们的葡萄酒和芳香的轮廓有很多层次。