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2023年5月18日至20日探索德克萨斯州葡萄酒

收藏 2023-05-17 17:20:16
导读 Women For WineSense (WWS) 是一家致力于推动葡萄酒行业女性发展的全国性非营利性教育组织,很荣幸在德克萨斯州举办为期三天的葡萄酒盛

Women For WineSense (WWS) 是一家致力于推动葡萄酒行业女性发展的全国性非营利性教育组织,很荣幸在德克萨斯州举办为期三天的葡萄酒盛会 Wine, Dine and Shine in Texas希尔国家。从 5 月 18 日到 5 月 20 日,来自各地的与会者将通过教育研讨会、座谈会、葡萄园之旅、午餐会等方式体验德州最好的葡萄酒。

“德克萨斯州拥有悠久的酿酒历史,可追溯到 1600 年代,是第五大葡萄酒产区。但是,比这更令人兴奋的是,得克萨斯州的葡萄酒正在全国范围内赢得越来越多的葡萄酒比赛。我们知道我们必须与我们的会员共享该地区,因此在得克萨斯州丘陵地区举办我们的活动是一个简单的决定,”德克萨斯州WineSense 女性和葡萄酒、美食和闪耀活动Susan Via 说。 .

该活动将于 5 月 18 日星期四开始,届时将举行欢迎招待会,并在周围品尝来自 Becker Vineyards、Bending Branch Winery、Bingham Family Vineyards、Duchman Family Winery、Grape Creek Vineyards、Hidden Hangar Vineyard and Winery、Hilmy Cellars、Messina Hof 的葡萄酒、Pedernales 酒窖、Spicewood 葡萄园和 Siboney 酒窖。

5 月 19 日星期五,与会者将参观 William Chris Vineyards、Hilmy Cellars 和 Becker Vineyards 并品尝美酒。与会者还将有机会探索弗雷德里克斯堡独特的商店、品酒室和餐厅。

5 月 20 日,星期六,由德克萨斯葡萄酒行业的四位杰出葡萄酒专家主持的教育课程:

德州葡萄酒的演变——看看我们已经走了多远!与德州理工大学酿酒学讲师 Maureen Qualia 一起,

德克萨斯理工大学葡萄栽培与酿酒学名誉教授埃德·赫尔曼 (Ed Hellman) 的德州 AVA 特征

得克萨斯山乡村 AVA 和新德克萨斯葡萄与葡萄酒研究所的历史与 Fall Creek 葡萄园的 Susan Auler

孤独之星的心态:德州葡萄酒和与 Shelly Wilfong 一起激发灵感的故事 这是德州葡萄酒播客。

这一天还包括在午餐期间举行的德州女性酿酒师小组讨论会,嘉宾包括Kuhlman Cellars 的 Bénédicte Rhyne、Augusta Vin Winery and Vineyards 的 Rachel Fanning 和 Bingham Family Vineyards 的 Marissa Bingham。

在 Feast and Merriment 举行的告别晚宴以当地美食和更多德州葡萄酒为特色,为周六的一天画上句号。

在整个活动期间,来自德州酒庄的葡萄酒包括 Adelphos Cellars、Becker Vineyards、Bending Branch Winery、Bingham Family Vineyards、Driftwood Estate Winery、Duchman Family Winery 、Eden Hill Vineyards、Farmhouse Vineyards、French Connection Wines、Grape Creek Vineyards、Haak Vineyards & Winery , Hidden Hangar Winery, Hilmy Cellars, Llano Estacado, Messina Hof, Pedernales Cellars, Rancho Loma Vineyards, Spicewood Vineyards , Texas Heritage Vineyards 和 Torr Na Lochs 将倒酒。

“德克萨斯州的葡萄酒、美食和闪耀对于任何想深入了解德克萨斯州葡萄酒的人来说都是一个很好的机会,无论是爱好者还是好奇。我们参观的酒庄非常出色(并且真正了解德克萨斯州的热情好客!),我们品尝的葡萄酒真实地概述了德克萨斯州必须提供的卓越品质,而研讨会提供了深入挖掘和了解德克萨斯州正在发生的事情的机会葡萄酒场景,以及即将发生的事情,”WineSense 全国女性总裁 Amy Gross 说。

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