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Lodi酿酒葡萄委员会宣布第四版Lodi规则

收藏 2023-01-29 17:24:04
导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会发布了其综合可持续性认证计划第四版,即洛迪规则。此次更新是六年多研究和审查的结果,包括35 项新的农业实践标

今天,洛迪酿酒葡萄委员会发布了其综合可持续性认证计划第四版,即洛迪规则。此次更新是六年多研究和审查的结果,包括35 项新的农业实践标准,使总数超过 150 项。

LODI RULES for Sustainable Winegrowing最初于 2005 年获得 Protected Harvest 的认可,是最初的可持续葡萄栽培计划。LODI RULES 标准是该计划的支柱,分为六个章节:业务管理、人力资源管理、生态系统管理、土壤管理、水资源管理和害虫管理。修订后的标准再次获得第三方认证,葡萄园每年都要进行认证和审核。该计划的面积已从 2005 年的 1,555 英亩扩大到横跨 14 个加州压榨区、华盛顿和以色列的近 70,000 英亩。

第四版更新的一部分包括 PEAS 2.0,这是酿酒葡萄行业最先进的工具,用于量化每年应用于 LODI RULES 葡萄园的植物保护剂对环境和人类的总体影响。PEAS 2.0 基于北美 IPM 研究所的农药风险工具 (PRT),并衡量以下类别的 15 个指数的风险:1) 对工人和消费者的风险;2) 对水生无脊椎动物、藻类和鱼类的风险;3)对蚯蚓的危害;4) 对小型哺乳动物的急性风险;5) 对鸟类的急性和繁殖风险;6) 对蜜蜂和有益昆虫的风险。

“LODI RULES 赋予种植者知识,使其能够为他们的农场、环境和社区做出正确的决定,”Lodi 酿酒葡萄委员会执行董事 Stuart Spencer 说。“如果没有包括 Stephanie Bolton 博士在内的葡萄种植社区的参与,以及他们在葡萄栽培方面不断学习的承诺,这种规模的修订项目是不可能实现的。”

当被问及新版本时,委员会的 LODI RULES 可持续葡萄种植总监 Stephanie Bolton 博士补充道,“我们对这些更新感到非常兴奋,它们将提高世代相传的家庭农场的弹性,同时也提高环境质量和资源基础,农业取决于。”

Bolton 博士挑出的一种新的农业实践是 LR 标准 1.19“碳循环”,她说,“使种植者能够做出有利于气候的决定,以减少他们农场的温室气体排放。” 在当前版本中,委员会确定了 70 多项减少温室气体排放的农业实践标准。

Bolton 博士引用的其他成分包括:

在风险管理计划中增加更多类型的风险(自然灾害等),让农民更好地为不确定性做好准备

鼓励与农业经营内外的其他人交流可持续发展

通过自动化进一步提高效率

为员工提供安全和舒适的增强,包括社会责任政策,以确保员工得到最好的保护

更频繁地要求水资源管理计划和灌溉分布均匀性测试

为粉虱和葡萄病毒添加综合害虫管理

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