研究捕捉葡萄园地面管理的影响

一项新研究的初步结果表明，整个葡萄园地面上的植物种类和植被越多，土壤有机碳和水渗透率就会越高。

该研究项目比较了麦克拉伦谷和巴罗莎的 25 个葡萄园地点，这些地点至少在过去三个季节中一直使用不同的葡萄园地面管理做法。

然后在一个生长季节对每个葡萄园的土壤测量和植物多样性进行季节性评估。

“这种方法旨在揭示与葡萄栽培景观中的特定做法(例如除草剂使用、栽培、放牧和覆盖作物)如何影响与土壤健康和生物多样性相关的动态相关的任何趋势，”葡萄栽培博士生 Merek Kesser 说。在阿德莱德大学，以及澳大利亚葡萄酒博士奖学金获得者。

Merek 说，巴罗莎和麦克拉伦谷地区为开展这项研究提供了极好的机会，因为它们都是优质葡萄酒产区，葡萄园使用的土地密度很高。

“在科学研究中使用整个葡萄园作为复制品是不寻常的，但我们这样做是因为我们认为捕捉该行业更大规模发生的事情很重要。在景观层面的研究允许评估管理实践如何根据许多生效的场地驱动因素产生不同的结果，例如土壤类型。”

虽然结果仍处于初步阶段，但 Merek 表示，很明显，增加植物种类数量和完整植物覆盖持续时间(在葡萄中部和葡萄下区域)的做法导致土壤的水分渗透率更快和较高的有机碳含量。

“在澳大利亚，获得充足的灌溉水是一个主要问题，这些是非常有见地的发现，如果考虑到这些发现，可能会对葡萄栽培景观的环境健康产生重大影响。”

Merek 说，将多种或本地植物物种的活覆盖物整合到葡萄藤下区域最终将有利于土壤的功能并提高葡萄园的长期恢复力。

她说，这项研究可以帮助种植者选择未来的地面管理策略，“这可以根据他们的具体生产目标和场地限制，最大限度地提高葡萄园的长期弹性和可持续性。”