葡萄酒爱好者的2022年葡萄酒之星奖

“Zuccardi Valle de Uco就是Uco 谷，”酿酒总监、Zuccardi 家族第三代传人 Sebastian Zuccardi 说。该酒厂专注于提升 Uco Valley 地区，同时将自己定位为最具标志性的葡萄酒生产商之一。Zuccardis 的创新精神在 2000 年代初期将他们带到了 Uco Valley。从那时起，他们从宏观到微观，对其进行了彻底的探索。因此，他们的酒厂目前因其采用阿尔塔米拉、瓜尔塔拉里和圣巴勃罗等著名产区的葡萄酿造的葡萄酒而备受赞誉。

“作为一个家庭，”祖卡尔迪说，“我们做得很好的是，首先了解该地区，然后购买土地，进一步了解该地区，最后建造一家酿酒厂，从而创造出根深蒂固的东西。” 2009年，祖卡尔迪和他的团队成立了研发部门，孜孜不倦地研究土壤和气候的多样性。十多年后，他们对山谷的了解如此之深，以至于他们的葡萄酒已经形成了坚实的身份。Zuccardi Valle de Uco 是一场运动的领导者之一，在这场运动中，马尔贝克不再是明星，而只是传达一个地方复杂性和多样性的工具。一个很好的例子是它的顶级马尔贝克之一，Finca Canal Uco. 由于每个年份的质量和一致性得到认可，这款酒最近进入了波尔多广场，成为进入这个优质葡萄酒市场的极少数新世界葡萄酒之一。

Zuccardi 家族于 1963 年开始了他们的葡萄酒业务之旅，当时 Sebastian Zuccardi 的祖父、工程师 Alberto Zuccardi 在迈普种植了几英亩的葡萄树。Zuccardi Valle de Uco 的起源是 Sebastian 和他的父亲 Jose Zuccardi 决定在他们的Santa Julia酒厂 Zuccardi Q 酿造的葡萄酒上加上他们的姓氏。当时，最年轻的 Zuccardi 还是一名农学学生时坚持认为家族投资于 Uco Valley。他对该地区的特色和葡萄的质量感到兴奋。

“在葡萄酒行业，最重要的决策是长期决策，”Sebastian Zuccardi 说。考虑到这一点，这个家庭种植了大约 700 英亩的葡萄藤，所有这些都是有机管理的。2016 年，他们最先进的酒庄 Piedra Infinita 开业。凭借这种前瞻性思维和热情，他们一直在推广该地区以及门多萨。这一承诺已被注意到并得到回报。3 月，Alberto Zuccardi 获得阿根廷政府颁发的阿根廷品牌大使称号。他是参与该计划的三位葡萄酒行业专业人士之一，该计划通过其独特的文化、产品、服务和国家人才在国际上推广该国。

对于一个已经取得如此巨大成功的年轻酿酒厂来说，未来会怎样?忠实于他们的理念，这个家族将继续专注于风土，密切关注来自最高海拔葡萄园的白葡萄酒的潜力。在他们看来，霞多丽是一种白色品种，就像马尔贝克一样，可以诚实地将乌科谷的复杂性从葡萄园转化为玻璃。