历史协会计划在弗吉尼亚州的葡萄酒历史上流行开瓶塞
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2022-11-08 17:03:55
导读 在过去的四年里,弗吉尼亚的葡萄酒产业显着增长。目前,全州有300多家酒厂。然而,据克拉克县历史协会 (CCHA) 执行董事内森·斯塔维 (Na
在过去的四年里,弗吉尼亚的葡萄酒产业显着增长。
目前,全州有300多家酒厂。然而,据克拉克县历史协会 (CCHA) 执行董事内森·斯塔维 (Nathan Stalvey) 称,在 1979 年之前,只有六个。
Stalvey 和 Locke's Store 的饮料总监 Jason Bise 将于今天晚上 7 点在 Millwood 村历史悠久的 Burwell-Morgan Mill 展示节目“弗吉尼亚葡萄酒的历史”。
长期以来,葡萄酒对弗吉尼亚农业很重要。斯塔尔维说,弗吉尼亚殖民地成立后不久,定居者需要做的第一件事就是建立葡萄园来生产葡萄酒。
他们发现这是一个巨大的挑战。
“在 17 世纪和 18 世纪的弗吉尼亚州,试图种植像传统欧洲葡萄酒一样优质的葡萄酒是不可能的,”Stalvey 说。
“即使是被认为是弗吉尼亚最重要的葡萄栽培专家之一的托马斯杰斐逊,也无法让欧洲葡萄在弗吉尼亚种植,”他说,因为土壤和气候的限制。赤霞珠和黑比诺是他提到的葡萄品种。
然而,人们继续努力种植这样的葡萄——或者至少是在质量和口味方面可以与它们竞争的葡萄。
后者的一个例子是诺顿葡萄,这是一位业余园艺家偶然发现的,Stalvey 说。
今晚节目中要讨论的主题包括定居者的努力、诺顿葡萄的发现、杰斐逊对弗吉尼亚葡萄酒业的影响以及禁酒令。该节目将以考察 1980 年后弗吉尼亚的葡萄酒业如何爆发而结束。
Stalvey 指出,参加者将能够品尝到来自该州一些最有影响力的酿酒厂的葡萄酒。
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