GuildSomm和Ruinart选择侍酒师挑战赛获胜者
GuildSomm很高兴地宣布年度Ruinart侍酒师挑战赛的前五名获奖者。
该计划创建于2010年,在全球15个城市举行,旨在团结有才华的侍酒师和葡萄酒专业人士,他们希望继续接受葡萄酒教育。GuildSomm是Ruinart侍酒师挑战赛的独家合作伙伴。
每年,GuildSomm会员都可以申请参加盲品比赛的机会,并有机会赢得为期四天的香槟教育之旅和1,000美元的奖学金。今年有超过250名申请者,125名成员被选中参加迈阿密,纽约,达拉斯,旧金山和洛杉矶的比赛。
每个活动都包括40分钟的书面盲品四种葡萄酒。评估基于参与者对葡萄酒的描述以及搭配和上菜的建议。Ruinart Chef de Cave Frédéric Panaïotis,GuildSomm执行董事Jenny Hemmer,GuildSomm教育总监Chris Tanghe以及之前的Ruinart Challenge获奖者评估了提交的内容。比赛结束后,与会者享用了午餐和Panaïotis的研讨会。
Panaïotis分享道:“在因大流行而缺席了两个赛季之后,我怀着极大的兴奋和期待等待着与GuildSomm合作的Ruinart侍酒师挑战赛的恢复。第11届研讨会的重点是软木塞及其对香槟陈酿的影响,恰逢2010年新款Dom Ruinart Blanc de Blancs的发布,该车在软木塞下陈酿。恭喜所有加入我们的侍酒师,特别向五位获奖者致敬,并感谢GuildSomm帮助我们度过这次活动。
恭喜今年的Ruinart侍酒师挑战赛获胜者:
米歇尔·贝克尔
贾斯蒂娜·布鲁奇克
梅根·范·蒂尔
马歇尔·米勒
维托·帕斯夸莱
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