富丽敦葡萄酒庆祝葡萄酒10周年和波特兰葡萄酒酒吧和品酒室5周年
富乐敦葡萄酒公司(Fullerton Wines)以从每个威拉米特谷AVA酿造出卓越的单一葡萄园黑比诺而闻名,正在庆祝其酿酒厂成立10周年以及波特兰葡萄酒吧和品酒室成立5周年,每月举办来自不同葡萄园和AVA的三种葡萄酒的特殊垂直飞行。葡萄酒爱好者被邀请参观他们的品酒室,深入了解单个葡萄园的年份,同时体验富乐敦长达十年的专注方法,通过表达每个葡萄园和瓶子中年份的独特个性,探索威拉米特山谷丰富多样的AVA。
酿酒师亚历克斯·富勒顿 – 铸造厂503摄影
庆祝活动将于8月3日星期三开始,与酿酒师亚历克斯·富勒顿(Alex Fullerton)在他们的西北波特兰品酒室进行独家品尝。客人将有独特的机会体验2015-2017年Croft Vineyard Pinot Noirs的垂直品尝飞行,搭配30美元的小盘子。他们还将以30美元的价格提供他们的标志性航班,包括五种不同的葡萄酒和年份,以及他们的AVA航班,其中包括六个限量生产的单一葡萄园,指定黑比诺,价格为50美元。这些航班将于8月至12月期间提供体验,每个月都会有新的葡萄园。
八月 – 2015, 2016, 2017 克罗夫特葡萄园黑皮诺 (皮斯加山最新威拉米特谷 AVA)
9月 – 2016, 2017, 2018 冷杉冠葡萄园黑比诺 (Yamhill-Carlton AVA)
十月 – 2014, 2015,2017 Momtazi Pinot Noirs (McMinnville AVA)
11月 – 2017, 2018, 2019 阿伯布鲁克葡萄园黑比诺 (Chehalem Mountains AVA)
2012年12月、2013年、2015/2016年、2017年、2018年五面黑皮诺
富乐敦还将提供其首届2012年五面黑皮诺的表壳。首届富丽敦葡萄酒的奖金将包含在航班中。FACES是富勒顿五个家庭成员的首字母缩写:Filip,Alex,Caroline,Eric和Susanne。这个首字母缩略词位于五面威拉米特山谷黑比诺和霞多丽的装瓶上。
此外,从7月28日开始,他们将与Aviary的前老板/厨师Sarah Pliner主厨一起举办五道菜的配对晚宴。所有菜肴都将通过季节性创意烹饪探索和每道菜的可选葡萄酒搭配从头开始制作。门票价格为每人85美元,随附的葡萄酒搭配价格为每人60美元。葡萄酒俱乐部会员将获得葡萄酒搭配15-25%的折扣。葡萄酒搭配附加组件是可选的,因为客人可以从富丽敦的其他葡萄酒中进行选择。
品酒室位于1966 Northwest Pettygrove St Portland OR 97209,开放时间为周三至周五下午4:00至晚上9:00,周六中午12:00至晚上9:00,周日中午12:00至晚上7:30。
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