纳帕谷的RD酒庄任命了一位新的助理酿酒师和生产经理

纳帕第一家越南拥有的酿酒厂RD Winery聘请Rachael Froehlich担任酿酒团队的助理酿酒师和生产经理。在她的角色中，Froehlich将协助首席酿酒师Timothy Milos为RD Winery的两个品牌进行葡萄酒生产 - Hundred Knot，其中包括酒庄的高端Khoai层和Fifth Moon。她还将专注于发展酒庄的定制压榨计划，RD Winery的Collective，同时与15个不同的集体成员密切合作进行生产。

“Rachael是一位充满动力，充满激情的酿酒师，他的才华只会增长。我很高兴她加入RD Winery团队，“RD Winery首席执行官Mailynh Phan说。“自从我们在2020年开设品酒室并开始在美国市场正式分享我们的葡萄酒以来，情况发生了很大变化。Rachael的动态经验和技能组合非常适合我们将社区带入我们所做的一切的方法。

Froehlich加入RD Winery时对小批量优质葡萄酒酿造充满热情。她的经验包括在新西兰和澳大利亚，索诺玛和纳帕的酿酒厂担任酒窖工人，实验室技术员，收获酿酒师和助理酿酒师。她拥有WSET葡萄酒3级认证，以及索诺玛州立大学的葡萄酒商业管理认证，她目前正在该大学攻读MBA学位。最近，Froehlich在索诺玛的罗氏酒庄担任助理酿酒师，后来在纳帕的Ca' Momi酒庄担任助理酿酒师。

Froehlich说：“我对RD Winery及其集体成员生产的所有风格都很感兴趣，我喜欢帮助RD酿造葡萄酒和通过定制压榨酿造的葡萄酒的创造力。“我很高兴能有这个更实际的角色，并希望利用我未来的MBA学位来发展这个项目。