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来自西西里岛的10款NerodAvola葡萄酒

收藏2022-05-10 17:25:53
导读 用Nero d& 39;Avola酿制的大胆红葡萄酒是西西里岛的秘密武器。这种黑皮葡萄是该地区种植最广泛的红葡萄酒生产葡萄,在岛上大部分地区炎热

用Nero d'Avola酿制的大胆红葡萄酒是西西里岛的秘密武器。这种黑皮葡萄是该地区种植最广泛的红葡萄酒生产葡萄,在岛上大部分地区炎热干燥的气候中茁壮成长。

Nero d'Avola 丰富的水果风味可以是深色和喜怒无常的,通常比在西西里岛发现的其他红葡萄酒(如Frappato或Etna的Nerello Mascalese葡萄酒)更具冲击力。它在岛上丘陵地带的许多地区茁壮成长,可以混合,例如在Cerasuolo di Vittoria的葡萄酒中,或作为节目的明星。Nero d'Avola 的大多数单一品种装瓶都标有 Sicilia Denominazione di Origine Controllat​​a (DOC) 的标签,这是一个横跨整个岛屿的领土,但西西里岛东南部的小型 Noto DOC 也生产了出色的例子。

Nero d'Avola 在整个价格范围内都表现出色,以价值为导向的倾倒酒通常展示了该品种大胆、果味的魅力,而优质装瓶则提供更温暖的香料和橡木色调。

用这 10 瓶探索 Nero d'Avola 的系列。

本土葡萄开创西西里白葡萄酒新纪元

Caruso & Minini 2019 Naturalmente Bio Nero d'Avola(西西里);19 美元,维维诺。由有机葡萄制成,具有成熟的黑皮浆果、新皮革和压碎的地中海草本植物的香气

Donnafugata 2019 Sherazade Nero d'Avola(西西里岛);22 美元,维维诺。这款 Nero d'Avola 散发着成熟的黑皮浆果和地中海灌木的香气

Feudo Montoni 2016 Vrucara Nero d'Avola(西西里);55 美元,维维诺。这款迷人的葡萄酒由经过灌木训练的前根瘤蚜葡萄藤制成,需要时间呼吸才能释放出强烈的香气

Firriato 2014 Harmonium Nero d'Avola(西西里);40 美元,维维诺。这款 Nero d'Avola 散发出烤李子、浓缩咖啡和雪松的香气

Planeta 2017 Santa Cecilia Nero d'Avola (Noto);46 美元,Vivino或Wine.com。成熟的深色水果、地中海灌木和香料的味道在玻璃杯中混合在一起。酒体饱满、结构优雅的口感

Stemmari 2020 Estate Grown Nero d'Avola(西西里岛);11 美元,Vivino或Drizly。这款 Nero d'Avola 以黑皮浆果、地中海磨砂和烹饪香料的香气开场……查看评分和评论

Tenuta Bonincontro 2018 Melovivo (Cerasuolo di Vittoria Classico);20 美元,维维诺。由等量的 Frappato 和 Nero d'Avola 制成,散发着红皮浆果、地中海磨砂和一丝肉桂的香气

Tenuta Fenice 2020 Nero d'Avola(西西里);12 美元,维维诺。黑皮水果、烘焙香料和灌木丛的香气从玻璃杯中飘出。随和

Tenuta Rapitalà 2020 Alto Reale Nero d'Avola(西西里);14 美元,维维诺。完全由 Nero d'Avola 制成,带有黑皮浆果、桉树和烹饪香料的香气

Zisola 2019 Rosso Nero d'Avola (Noto);27 美元,维维诺。完全由 Nero d'Avola 制成,散发出成熟的黑皮浆果、地中海灌木和雪松的香气

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