Michel Rolland 首次将自己的名字放在葡萄酒标签上

著名葡萄酒顾问米歇尔·罗兰与西班牙葡萄酒集团 Ararex 的创始人哈维尔·加拉雷塔 (Javier Galarreta) 合作推出了一系列雪利酒，“爱上”了这种加强型葡萄酒。

上周db与 ARAEX Grands 西班牙精品葡萄酒公司的创始人兼首席执行官加拉雷塔 (Galarreta) 的对话中透露，他正在向该集团的产品组合推出一些新葡萄酒，该产品组合目前联合了来自西班牙 11 个不同 PDO 的种植者。

其中包括该集团旗下 Rolland Galarreta 品牌下的一系列雪利酒，该品牌于 2010 年由 Galarreta 在美国推出，标志着 Michel Rolland 首次将自己的名字放在葡萄酒标签上。

雪利酒包括 Amontillado、Fino 和 Manzanilla，Amontillado 限量 3,500 瓶，后两种款式各限量 5,000 瓶。

加拉雷塔说，他决定在罗兰加拉雷塔酒标上添加一组雪利酒，是因为五年前他“爱上”了这种加强型葡萄酒，此后一直在拜访不同的阿尔马森斯塔——他们在索莱拉使雪利酒成熟——以寻找理想的合作伙伴。

该品牌的系列名为 Soleras Olvidadas——意思是“被遗忘的索莱拉斯”——来自 Sanlúcar de Barrameda 的三个酒窖，分别是 San Leon、Santa Ana 和 Miraflores。

雪利酒由 Galarreta 和 Rolland 调配而成，标志着db被认为是著名葡萄酒顾问创造的第一款雪利酒。

总部位于波尔多的米歇尔·罗兰 (Michel Rolland) 是世界上最具影响力的酿酒师之一，并为法国、美国、南非、阿根廷、智利、西班牙、意大利和印度等全球 150 多个庄园提供咨询服务。