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里奥哈产区是西班牙最著名的葡萄酒产区之一

收藏 2021-04-07 11:16:24

里奥哈产区(Rioja)是西班牙最著名的葡萄酒产区之一,其酿酒历史可以追溯到两千多年前。十九世纪中期,波多尔许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死,大量波多尔酿酒师因此涌入里奥哈,里奥哈葡萄酒从此声名远扬。里奥哈(Rioja)葡萄酒原产地分为三个主要区域:上里奥哈(Rioja Alta)、阿拉瓦里奥哈(Rioja Alavesa)和下里奥哈(Rioia Baja)。

风土条件

里奥哈产区(Rioja)年平均降雨量略超过400毫米,气候同时受大西洋和地中海的影响,随着地势从西到东逐渐降低,受地中海气候的影响逐渐增大,气候变得更加炎热干燥。

里奥哈产区到处都分布着富含铁质的黏土,葡萄园的土壤为偏红色的厚重土壤,还含有坚硬深厚的岩石;含有白垩(石灰质)的粘土分布在梯田和部分小块土地上(尤其是位于Rioja Alavesa、la Sonsierra和Rioja Alta部分地区的土地);近河区域的土壤为冲击土壤;较大地块的葡萄园地形最平坦,土层较深,有鹅卵石。

葡萄酒与葡萄品种

里奥哈产区(Rioja)的葡萄酒有3/4是红葡萄酒,其余是15%的桃红葡萄酒(Rosado),以及10%的白葡萄酒,被允许用来酿酒的有七个葡萄品种,全都是本土品种。里奥哈出产的白葡萄酒产量和知名度都远远不如红葡萄酒。

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