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歌海娜是博尔哈产区最主要的葡萄品种
2021-01-05 14:46:38编辑：来源：博尔哈产区(Campo de Borja)位于西班牙萨拉戈萨(Zaragoza)省的西北部，阿拉贡(Aragón)的法定产区(DO)之一，处于伊比利亚山脉(Sistema Iberico)与埃布罗河谷(Valle del Ebro)之间，覆盖了16个乡镇，拥有7414公顷的葡萄种植区及16家酒庄。
博尔哈产区于1980年获得DO资格，当地气候的大陆性特征十分明显，冬季寒冷，夏季干燥炎热，受自西北而来的干燥冷风“Cierzo”影响，降雨稀少，年平均降水量在350至450毫米之间。该产区最主要的土壤类型为棕灰色的石灰土、阶地土壤以及铁质丰富的黏土，排水良好且养分丰富，非常适合种植高品质的酿酒葡萄。
由于当地各个葡萄园的海拔不同，所以生产的葡萄酒风格也不同。低洼地区(海拔350-450米)的气温最热，这个地区歌海娜比较早熟，所酿葡萄酒虽然酒精度有时较高，不过结构紧实且平衡。中高地区(海拔450-550米)的葡萄藤大多种植在缓坡上，光照时间比较长，这些地区酿造的葡萄酒风味独特，口感浓郁复杂。
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标签: 歌海娜