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DonPXGranReserva葡萄酒的葡萄品种

博客2021-09-24 16:03:30
导读今天来聊聊一篇关于DonPXGranReserva葡萄酒的葡萄品种的文章,现在就为大家来简单介绍下DonPXGranReserva葡萄酒的葡萄品种,希望对各位小伙伴

今天来聊聊一篇关于DonPXGranReserva葡萄酒的葡萄品种的文章,现在就为大家来简单介绍下DonPXGranReserva葡萄酒的葡萄品种,希望对各位小伙伴们有所帮助。

  1. 葡萄 PX 是给 Pedro Ximenez 的。他们在安达卢西亚地区与 Moscatel 和 Palomino Fino 一起种植一种白色品种。这些是赫雷斯的葡萄,没有其他的。Pedro Ximenez 用于甜型雪利酒,因为这种葡萄能够长时间成熟,产生大量的糖分,并具有巨大的酒精潜力和各种芳香和风味化合物。葡萄被额外干燥和压榨。然后发酵甜花蜜。通过在混合物中加入酒精,发酵在某个时间点停止以允许一些残留的糖分,这就是我们所说的“强化”。
  2. 这还不是全部,然后他们将其放入 500 升的桶中,使用索莱拉系统随着时间的推移进行陈酿和混合。这是我不想失去你的另一个过程。但总的来说,你会得到一个非常好的混合。然后你有,多田,赫雷斯(雪利酒)!它丰富而精彩,有趣。

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