大多数人不知道他们最喜欢白酒的15个令人震惊的事实
当你带着你选择的毒药坐下来时,你的思想可能会以某种方式被吹走。毕竟,酒能激发我们所有人的哲人。但是,在您将酒杯放到唇边之前,有些酒精成分可能会让您感到困惑和着迷。找出关于您最喜欢的吸收选择的 15 个鲜为人知的事实……
1 – 波旁威士忌不必在肯塔基州制造。
事实上,一些最好的波旁威士忌是在别处生产的。尽管波旁威士忌绝对是的(自 64 年以来一直如此),但没有法律将其称为肯塔基州的风土。事实上,虽然波旁威士忌以肯塔基州波旁县命名,但它已不再在那里生产。
2 – 波旁威士忌不需要陈酿一段时间。
“那你怎么能称之为波旁威士忌呢?” 嗯,因为年龄不是什么,而是一个数字。虽然纯波旁威士忌必须陈酿两年以上,但波旁威士忌只需接触橡木即可。陈酿过程非常耗时,所以当新酒厂开张时,他们会使用很多很酷的策略来加快速度。例如,较小的桶会增加表面积,增加橡木和果汁之间的接触,从而更快地使波旁威士忌成熟。
3 – 伦敦干杜松子酒不是在伦敦制造的。
伦敦干杜松子酒 = 干杜松子酒。该术语指的是方法而不是地理。蒸馏后,伦敦干杜松子酒没有着色,添加的糖分超过每升 0.1 克,或添加的成分(水除外)。您在当地酒吧看到的大部分杜松子酒可能是伦敦干杜松子酒。
4 – 葡萄酒不一定非用葡萄酿造。
当然,它可能并不总是很美味,在农业上并不总是有意义,但果酒仍然是酒。李子、葡萄柚和荔枝是流行的果酒口味,但您也可以在全球范围内搜索更隐蔽的选择,例如东非香蕉酒。
5 – 伏特加不是世界上最畅销的烈酒类别,白酒才是。
听说过白酒吗?这是一种主要由高粱制成的烈酒,拥有高达 230 亿美元的市场。虽然在不太知名,但它很快就会掀起波澜。白酒酒精度数高,味道独特,是亚洲食物的绝佳搭配,可能很快就会危及清酒炸弹。
6 – 朗姆酒和 CACHAÇA 不是一回事。
朗姆酒是由蒸馏糖蜜制成的,cachaça 是由蒸馏甘蔗汁制成的。虽然 cachaça 有时被称为巴西朗姆酒,但糖蜜不是甘蔗汁,cachaça 也不是朗姆酒。巴西的国酒是 Caipirinha,严格用 cachaça 制成。
7 – 测量你的体温曾经涉及白兰地。
在 1600 年代,温度计要求使用白兰地而不是水银。我希望它会一直这样。我的温度计可以兼作烧瓶。事实证明,水银可以更准确地测量温度。嘘。
8 – 伏特加从斯拉夫语翻译过来就是“小水”,所以你应该用它彻底洗头。
将伏特加与护发素混合会降低头发的酸碱度,抑制角质层并消除毛躁。伏特加:夏天总是很棒。
9 – 可悲的是,一瓶龙舌兰酒从来没有虫子。
为什么这让我感到难过?我不知道,感觉真相是被玷污的童年传说。无论如何,只有少数梅斯卡尔在底部有一条蠕虫,而且它实际上是一只蛾幼虫。好吃。这种特殊的幼虫会感染低质量的龙舌兰植物,所以瓶子里的蠕虫充其量只是一种营销策略,最糟糕的是一种酒的迹象。
你的饮料里有甲虫
10 – 直到最近,金巴利曾经是由压碎的甲虫制成的。
如果你在 2006 年之前喝过金巴利,你就会享受这种由甲虫翅膀制成的宝石红色阿玛罗。而且,不像瓢虫出没的雷司令一杯,这是故意的。该公司现在使用人造食用色素,这让某些纯粹主义者感到不安。然而,金巴利显然屈服于素食压力。
11 – 在禁酒令期间,您可以获得威士忌的处方。
我敢打赌,就像白兰地计一样,我们中的一些人希望这仍然是一个东西。威士忌在药店出售,禁令的豁免在 Walgreen 的扩张中发挥了重要作用。到 1930 年,沃尔格林的门店数量增加了 20 家。
12 – 奶油利口酒不含奶油。
Crème 指的是糖浆般的稠度。受欢迎的品种包括可可奶油和薄荷奶油。顺便说一下,奶油利口酒和奶油很相配。下次您想吃含酒精的甜点时,可以尝试一下 Grasshopper ( crème de menthe ) 或 Brandy Alexander ( crème de cacao )。
13 - 你可以喝花。
Crème de violette 由紫罗兰制成。虽然有时用人工调味料制成,但您可以找到由真正的花朵制成的紫罗兰色奶油。紫罗兰奶油通常与杜松子酒、黑樱桃利口酒和柠檬汁一起用于航空鸡尾酒。
14 – 威士忌不会因为木头而变黑,而是因为炭(和年龄)而变黑。
如果您在未烧焦的橡木桶中陈酿威士忌,它会变黄。焦炭赋予威士忌美丽的琥珀色。正是因为这个原因,才有了桶装白威士忌。您仍然会品尝到橡木味,但不会有烟味。
15 - 乔治华盛顿有一家酿酒厂。
建成后,它每年生产 11,000 加仑鱼。它也仍然可以运行,有点。这就是我所说的爱国主义。
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