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山东省葡萄院日照试验基地2015规模酿酒试验成功

国内 来源:山东省葡萄与葡萄酒协会 | 2016-01-22 14:02:47 我要分享
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[摘要]自2013年山东省葡萄院与日照太阳城葡萄酒庄园合作以来,葡萄院创新服务团队从建园规划、葡萄栽培管理到葡萄酿酒试验开展了全程技术创新服务。太阳城庄园作为葡萄研究院试验基地,已栽培酿酒葡萄1000余亩,主要品种有赤霞珠、公酿1号等。

自2013年山东省葡萄院与日照太阳城葡萄酒庄园合作以来,葡萄院创新服务团队从建园规划、葡萄栽培管理到葡萄酿酒试验开展了全程技术创新服务。太阳城庄园作为葡萄研究院试验基地,已栽培酿酒葡萄1000余亩,主要品种有赤霞珠、公酿1号等。2015年太阳城庄园喜获酿酒葡萄200余吨,首次在基地试验酿造原酒150余吨。同时锻炼培养了一批技术骨干。

2015年11月21日,“山东尧王集团产业结构调整暨太阳城葡萄酒庄园创新大会”在日照市五莲县潮河镇省葡萄院日照试验基地----太阳城葡萄酒庄园召开。尧王集团董事长王承海对葡萄院技术创新服务团队给予了高度评价和充分肯定。

胡院长在发言中说,尧王集团投资建立“太阳城葡萄酒庄园”的实践,填补了日照没有葡萄酒产业的空白,为日照农业产业结构调整,发展葡萄酒产业提供了有价值的参考,也预示着日照葡萄酒产业将从“太阳城葡萄酒庄园”起航。

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