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第十三届CEUCO欧洲美食美酒展在法国佩皮尼昂举行

国际 来源:意酒网 | 2016-01-19 09:06:01 我要分享
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[摘要]近日,在法国西南城市佩皮尼昂由欧洲美食美酒联合会CEUCO(欧洲葡萄酒、美食、农产品委员会 Consiglio Europeo delle Confraternite v...

近日,在法国西南城市佩皮尼昂由欧洲美食美酒联合会CEUCO(欧洲葡萄酒、美食、农产品委员会 Consiglio Europeo delle Confraternite vinicole, gastronomiche e dei prodotti agroalimentari)组织的,第十三届欧洲美食与美酒展会吸引了来自欧洲不同国家的560名成员参加。

与会期间,举办了有关葡萄酒、奶酪、橄榄油、啤酒、甜点、意面、面包、蔬菜、香料以及农产品的展销会。本届展会的主题是:“法国:美食与特产-欧洲之味”。在成员们享用以法国美食为主的晚宴时,参展商们的产品也被展示出来,并且配有相关试吃,最后将评出优胜产品。

在此次的评选中,从众多参选葡萄酒中脱颖而出,获得CECUCO金奖(Aurum)的是由意大利萨沃纳餐饮协会(Confraternita Della Rovere di Savona)会员和顾问Gioacchino La Franca先生推荐的来自意大利庄主Paolo Bosoni的Cantina Lunae酒庄。在颁奖之后,来自意大利热那亚侍酒师协会(Ais di Genova)的著名侍酒师Mario Giacompol带领大家品鉴了来自Lunae酒庄的鲁尼丘DOC维蒙蒂诺黑标(Colli di Luni Doc Vermentino Etichetta Nera)以及鲁尼丘DOC尼可洛五世存酿(Colli di Luni Doc Rosso Nicolò V Riserva)。

关键词:
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