用Counoise葡萄来混合酿造葡萄酒带有辛辣味和很好的酸度，但是颜色不够深以及单宁不高。截至2000年，Counoise葡萄在法国的种植面积为638公顷。

    Counoise葡萄是用来混合酿造Counoise葡萄酒的葡萄品种之一。在2004年，Counoise葡萄只占法定产区葡萄总种植面积的0.5%。由于一些葡萄酒生产者喜欢使用它来混合酿造葡萄酒，于是才开始增加了它的种植量。