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爱红酒博客 发表于 2007-2-11 15:50:45

一瓶葡萄酒从打开到饮用,需要一个过程。
  
  醒酒
  
  葡萄酒被喻为有生命力的液体,是由于酒中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分,丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯,先饮用一杯,另一杯则放置至最后才饮用,就能很清楚的感觉出来。
……

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爱红酒博客 发表于 2007-2-10 14:10:40
    酒对男人的魅力有多大,女人对男人的诱惑就有多深。男人喜欢有事没事饮点小酒,颓废的,无病呻吟为借酒浇愁;豪爽的,称以酒会友为人生快事;再高雅点,是为酒逢知己千杯少也。男人饮酒时除了美味,美女更不可缺。无美味,口不能饱,无美女,眼不能足,心不能安。
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爱红酒博客 发表于 2007-2-10 13:58:37
 
     误解一,葡萄酒越陈越香。其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干红佐餐葡萄酒、高级意大利红酒,拌点心的酒如法国索泰尔纳酒。(这只是简单举例)

    误解二:酒越贵越好。
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爱红酒博客 发表于 2007-2-10 12:57:30
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爱红酒博客 发表于 2007-2-9 11:18:01

     

     


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爱红酒博客 发表于 2007-1-22 12:13:31
 作者:依然

 


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爱红酒博客 发表于 2007-1-19 16:59:16

    人们常说,报刊常载,歌曲常唱:人生是一杯酒。其实谬矣,应该说,女人是一杯酒才妥当些。


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爱红酒博客 发表于 2007-1-10 14:46:14

1.        按颜色:阅读全文 | 回复 | 引用通告


爱红酒博客 发表于 2006-11-18 11:32:25


一、红酒

古凉州 中国红酒的发源地

用千年的历史和文化

酝酿着 你的诞生

从身体上的明显差别

给你取名 红酒

喜庆情景的象征

二、女人

从传说中的女娲说起

女人 支撑世界的另一边天

在轮回的岁岁中 充当着不同角色

任历史洗刷 考验

伟大的形容词 一样归属于你

不同的场合 不同的世界

三、夕阳

夕阳 当每一次日落

夜幕降临的时候 你总是披上浪漫、神秘色彩

将世间的一切 包揽在怀里

那样的心胸 那样的情景

让多少世间的人 感触犹深


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爱红酒博客 发表于 2006-11-4 10:59:55

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