1、酒柜的种类有那些？
根据制冷方式来分，红酒柜可分压缩机酒柜和半导体酒柜，其中压缩机酒柜还可细分为压缩机直冷酒柜和压缩机风冷酒柜；半导体酒柜就是以半导体制冷芯片为电热制冷系统的电子酒柜。压缩机酒柜就是通过压缩机为主要制冷系统制冷的电子酒柜。 例如，导体酒柜如富信半导体酒柜；压缩机酒柜如越海、美晶等品牌的酒柜。
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要品酒先“养”酒

无论是哪一种葡萄酒，一瓶好的红酒，就像自己一个宝贝小孩一样，需要用心呵护保养，所以其含金量除了基于优质的酿酒材料之外，更为重要的就是其成品保存了。

1）温度适合，恒温

       解决这个问题最显然的办法当然是把红酒全部喝完了。不过如果真的“眼高口低”，也还是有些建议和帮助的。 

1）冷藏放置 

1）天然地窖与专业地下酒窖：